家常
辣
煮
2小时以上
配方:鸡爪,泡椒,生姜
1、【准备材料】半斤鸡爪 1.5元的泡椒(另外我叫老板给了我2碗泡椒水,不用钱的) 生姜一块(切
2、鸡爪剁去脚趾甲,并且剁开成2块。
酸,辣
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡爪,泡椒,花椒,八角,柠檬,料酒
1、在超市买到新鲜的鸡爪回来剪去指甲洗净
2、一只鸡爪剁成三块洗净备用
简,单
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡爪,泡椒,花椒,八角,柠檬,白醋
1、用刀把鸡爪剁掉 吃起来方便
2、把鸡爪从中间剁成两半 方便过程中入味 口感会好些
简单
麻辣
数天
配方:鸡爪,胡萝卜,甜椒,芹菜,泡椒,花椒
1、鸡爪洗干净、剪掉指甲备用。
2、多半切开、好入味。
配方:鸡爪,洋葱,大蒜,百香果,泡椒,生姜
1、 鸡爪用剪刀剪去爪子
2、 清洗干净对半切开
酸辣
配方:鸡爪,柠檬,花椒,食盐,凉白开,陈醋
1、从冰箱取出冻鸡爪。
2、化冻之后用剪刀健去指甲,鸡爪中间的肉厚部分用剪刀给挑开。
香,辣
配方:鸡爪,花椒,白醋,八角,白糖,香叶
1、鸡爪洗净后剁去指甲,将鸡爪一分为三
2、温水下锅焯去血沫、捞出鸡爪冲洗干净,脏水倒掉
10-30分钟
配方:鸡爪子,野山椒,花椒,大料,白醋,料酒
1、原料图
2、鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水
麻,辣
1,小,时,-,2,小,时
配方:鸡爪,柠檬,泡椒,小葱,大蒜,姜丝
1、把美甲后的鸡爪冷水放入锅中
2、大火煮五分钟 小火焖十二分钟
配方:鸡爪,泡椒,料酒,八角,香叶,桂皮
1、鸡爪去掉指甲,对半切开
2、冷水下锅大火烧开把血沫捞出,再把鸡爪捞出放入冷水中洗干净,洗去鸡爪上的油
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