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山楂如果做的少微波炉时间就要减少，十分钟就可以的，我做的多一点所以时间就稍稍延长了一下，煮完山楂的水可以当果汁喝，很好喝不要扔掉，如果不提前把山楂煮一下，直接用微波炉做也是可以的，因为我感觉那样的做出来的有些硬，所以我提前煮了一小会儿，再利用微波炉去掉水分，吃起来果肉的感觉很好吃！
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在微信里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我是一个85后吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
杜鹃花美食
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1.先将山楂加少许水打成浆是为了更方便地熬制，如果直接煮山楂很费时间，而且不易煮烂。 2.先起锅煮冰糖浆也是怕把冰糖直接加入山楂浆煮的话不好煮化且容易糊锅，这样反而两者更易充分融合。 3.放凉入冰箱冷藏一天，果胶才算真正凝结，这样才算是最终的果酱。可以在一个月内食用完毕。
Yvon的小厨房
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1、山楂不能空腹吃：山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。 2、少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
kiss战女
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1、山楂和胡萝卜的比例自己调节，我上面是大半根胡萝卜，15颗山楂，而且还可以随意添加别的水果进行组合2、山楂要用盐水泡一下，多冲洗几遍3、胡萝卜蒸熟可以口感更细腻4、加冰糖比较好，冰糖的味道比较甘甜，而且不容易起燥5、胃酸多的人不适合
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食材也可换成雪梨和白萝卜，山楂和白萝卜都有消食清肺作用，适量给宝宝添加，促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。如果宝宝感冒咳嗽了，还可以在原有的配方上加入雪梨。水果煮过后流失的只是维生素C和B族维生素，大部分的维生素A、D、E仍然还在，而且所含果胶、果酸和纤维素还能给宝宝做一次深度的肠胃清洁，吸附肠壁上多余的油脂和毒素，促进肠胃蠕动，最后会和便便一起排出。
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1、因为我用的山楂品种比较甜，所以放的比较多，如果是用普通山楂，可以少放一些。 2、给孩子偶尔喝一次就好，不要经常喝，酸食物容易伤胃，酸甜味的水喝多了，也会影响喝白开水。 3、满妈厨房，宝宝辅食每天更新。 抖音：满妈厨房 观看视频版本。 公众平台：满妈厨房 辅食及育儿知识分享。 满妈v:manmakitchen 营养师 健康管理师 欢迎交流宝宝辅食问题。
满妈·厨房
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1、山楂和胡萝卜的比例自己调节，我上面是大半根胡萝卜，15颗山楂，而且还可以随意添加别的水果进行组合 2、山楂要用盐水泡一下，多冲洗几遍 3、胡萝卜蒸熟可以口感更细腻 4、加冰糖比较好，冰糖的味道比较甘甜，而且不容易起燥 5、胃酸多的人不适合
安然ar
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1.用筷子或笔杆去核，可以使做出来的山楂果脯保持完整漂亮的外形2.去完核的山楂，放盐水中泡30分钟，可起到固色的作用，煮出来的山楂保持漂亮的颜色3.糖分两次放，煮的时候放一半，煮完后再放入一半，这样可以使做好的山楂果脯从内到外都是酸酸甜甜的4.煮完的山楂要完成糖水置换才可以形成果脯，我们借助微波炉使山楂脱水，糖浸入进去，山楂果脯就做成了
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1、冰糖最好不要用白糖代替，绵白糖没有的话用普通白糖也可以。 2、糖的量可以根据个人喜好和山楂的甜度酌情增减。 3、建议过筛一遍的比较好，料理机可以打得很细，但是果皮还是会有的，会影响口感。 4、如果晾凉后不能凝固，可以再回锅，小火继续熬~如果还是不能凝固，那可能是山楂不够新鲜，果胶不够，导致无法凝固。 5、做好后的山楂糕可以室温存放，或者冰箱冷藏。因为没有添加剂，得尽快食用哦。
爱上烘焙的桔子
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1山楂和胡萝卜的配比可以根据你的喜好增减的，没有定性的要求，糖量也可以根据自己的喜好增减。我做的效果是浓浓的感觉，并不是果汁那种稀溜溜的口感的，如果你喜欢稀的那就多加水就ok了。 2毕竟是酸性食物所以用完的机器一定及时清洗。 3盖子一定要锁好，不然机器不会启动。 4虽然好喝也不要任性，多喝也无益健康滴哈！
热爱红烧肉
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1、用笔杆去核，可以使做出来的山楂果脯保持完整漂亮的外形。2、去完核的山楂，放盐水中泡15分钟，可起到固色的作用。3、煮山楂不要太长时间，稍微有些发胖就行。4、微波炉的作用可以使山楂迅速脱水，才可以做成好吃，劲道的山楂果脯5、微波的时间自己调整，中途要经常观察随时调整时间和甜度。
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