蕃茄牛肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个蕃茄牛肉相关做法

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蕃茄牛肉面荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,蕃茄,面条,大料,山楂干,香叶

步骤:
1、将牛肉洗净，沥水，切成块。

2、放入煮锅中，倒入冷水，水量没过牛肉，放入10克葱段、6克姜片，大火烧开后，中火煮5分钟。

8.8分
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蕃茄土豆炖牛肉

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,牛肉,蕃茄,生姜,鸡精,料酒

步骤:
1、准备好食材：土豆洗净去皮切成块，番茄洗净部分切成小丁，部分切成大块，生姜切片，牛肉洗净切成大块备用。

2、热锅下油，放入姜片煸炒出香味。

7.4分
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蕃茄炖牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:蕃茄,洋葱,大葱,老姜,料酒,白糖

步骤:
1、准备材料。

2、牛肉切小块，冷水下锅，火开中火慢慢煮，把牛肉煮透，去除血水.

6.6分
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蕃茄炖牛肉

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛腩,蕃茄,白糖,料酒,鸡精,生姜

步骤:
1、牛腩放入冷水里浸泡20分钟，然后放入冷水锅里煮10分钟，冷

2、蕃茄洗静削皮，切块

6.5分
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蕃茄牛尾骨（红烩做法，牛肉牛腩也行）

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛尾骨,蕃茄

步骤:
1、牛尾骨泡水后，入沸水，撇去漂浮血水，留底汤

2、配料，葱姜蒜，草过，肉扣，八角，花椒，陈皮，枸杞，干姜，桂

5.7分
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蕃茄红烩牛肉

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
炖

配方:蕃茄,洋葱

步骤:
1、牛肉泡水半小时，除血水，入活氧机，没有活氧可省略

2、准备食材，沙司，蕃茄，葱姜蒜，洋葱，黄豆酱

5.7分
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简单美味的蕃茄炖牛肉

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:牛肉,番茄酱,新鲜番茄,葱白,生抽,料酒

步骤:
1、新鲜的牛肉买回来，根据自己的习惯洗净切大块。

2、锅里加入能没过牛肉的凉水，放入牛肉，加入少许料酒开火煮开，撇除浮末！

3.7分