白菜香菇怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个白菜香菇相关做法

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私房香菇土豆老式炖白菜荐

口味:
家常,爽

烹饪方法:
炖

配方:香菇,土豆,粉丝,大葱,花椒粒,酱油

步骤:
1、白菜洗净备用

2、把白菜一片片的掰下来

9.4分
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香菇肉丸炖白菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,肉末,白菜,红薯粉条,料酒,蚝油

步骤:
1、干香菇用开水泡软。

2、红薯粉条用凉水泡软。

8.9分
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香菇白菜烩豆油皮卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆油皮,大白菜,香菇,肉馅,杏鲍菇,红萝卜

步骤:
1、肉末中加入盐、姜末、淀粉、料酒，顺着一个方向搅拌；

2、加入杏鲍菇丁和胡萝卜丁，拌均匀；

8.7分
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一锅炖(香菇番茄萝卜炖白菜) 荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:干香菇,番茄,萝卜,大白菜,瘦肉,酱油

步骤:
1、一个人吃的份量

2、肉切块，用盐，酱油，生粉腌10到20分钟会更嫩

8.4分
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老豆腐炖白菜香菇虾皮汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白菜,豆腐,虾皮,香菇,白胡椒,香油

步骤:
1、鸡油加热至六七成熟，葱姜炝锅，然后炒虾皮。

2、翻炒一阵儿，倒入大白菜，翻炒。

6.8分
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香菇炖白菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,白菜,酱油,鸡精

步骤:
1、白菜，香菇洗净

2、香菇切块，白菜切段，蒜姜切好

6.4分
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炖炒豆腐香菇小白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:北豆腐,香菇,小白菜,生抽蚝油

步骤:
1、豆腐切大片，香菇切四瓣，小白菜焯水切段。

2、不粘锅放油，下豆腐煎到两面微黄。（豆腐切大片是为了这时翻面省事）在豆腐上稍微撒一点盐。

6.4分
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白菜香菇牛肉丸炖粉条

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,白菜,牛肉丸,粉条,酱油

步骤:
1、香菇洗净切片，白菜切段。

2、锅中放油烧热放入香菇翻炒片刻。

6.4分
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香菇彩椒白菜煲

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,鲜香菇,青椒,黄椒,红椒,花生油

步骤:
1、准备香菇切丁。

2、彩椒切丁。

6.3分
香菇干贝炖白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白菜叶,干香菇,干贝,黄酒

步骤:
1、干贝用清洗冲干净，放入碗中，倒入黄酒和水浸过干贝，放入蒸锅，蒸1小时

2、干香菇洗净，入水泡发后，捞出挤干水分，切成块，香菇水待用。白菜洗净撕成片

2.9分