5花胶炖鸡汤相关做法
  • 花胶炖鸡汤
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:乌鸡,姜片,花胶,料酒,枸杞,红枣

    步骤:

    1、花胶提前泡六小时. 将食材洗净备用

    2、花胶冷水下锅,加几片姜片滴几滴料酒煮沸三分钟去除腥味

  • 花胶虫草炖鸡汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:桂圆干,红枣,冬虫夏草,姜片,花胶

    步骤:

    1、桂圆干、红枣、冬虫夏草浸泡洗净备用。

    2、花胶提前泡软后切段,与鸡肉一起飞水捞出。

  • 花胶猪骨炖鸡汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:花胶,猪筒骨,玉米,胡萝卜,蜜枣,南杏

    步骤:

    1、花胶泡6个小时以上,我是泡了一晚上,放两片姜片一起泡

    2、把花胶剪好,水不要,泡过的水会很腥

  • 人参黄芪花胶桂圆炖鸡汤
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:老母鸡,白参,黄芪,桂圆肉,生姜,花胶

    步骤:

    1、花胶用水泡一个晚上,新鲜老母鸡半只切块洗净,人参浸泡刷干净。

    2、烧一锅开水放入所有食材,大火烧开转小火。

  • 花胶炖鸡汤
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:花胶,枸杞,桂圆

    步骤:

    1、花胶放蒸笼蒸40分钟,放水冷水泡2天,每天换水一次

    2、泡好后的花胶有拇指厚

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