鲜鸡汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鲜鸡汤相关做法

4图片

鲜百合山药鸡汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:老母鸡,山药,百合,枸杞子,精盐

步骤:
1、鸡一只处理干净。

2、山药与鲜百合。没有新鲜的可以用百合干。

8.3分
12图片

【鸡汤一招鲜】萝卜干香菇炖鸡荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:柴鸡,萝卜干,干香菇,米酒,生姜,大葱

步骤:
1、准备好原材料，香菇和萝卜干提前泡发好。

2、鸡肉斩块。

8.2分
11图片

鲜菇萝卜炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡翅,鸡腿,蛤蜊,萝卜,干香菇,盐巴

步骤:
1、选购现宰的新鲜鸡肉，只要稍微用热水沖洗干净

2、干香菇用热水泡至软化~

7.8分
11图片

【史云生原汁上汤试用报告】--鲜鸡汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:老母鸡,大葱,料酒

步骤:
1、准备材料.

2、大葱切成葱花.

7.7分
10图片

鲜菇清炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:家鸡,猪肚菇,蟹柳菇,泡发香菇,料酒,鸡粉

步骤:
1、光鸡洗净软件备用。

2、香菇泡发后切片。

7.6分
9图片

当归党参黄芪鲜鸡汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:当归,党参,黄芪,山楂,红枣

步骤:
1、.鸡一只，750克

2、.当归、党参、黄芪、山楂、姜

7.2分
9图片

鲜人参老鸡汤

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:老鸡,瘦肉,鲜人参,红枣,枸杞,干淮山片

步骤:
1、材料。

2、材料。

6.9分
7图片

鲜笋土鸡汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:土鸡,鲜笋,枸杞

步骤:
1、原料图，右上都是小鸡蛋。

2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。

6.7分
6图片

靖宝儿的三鲜炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:野生鲍鱼,花胶筒,枸杞,百合,香菇,红枣

步骤:
1、花胶海参鲍鱼三天前就泡发好选出备用

2、清远鸡解冻过沸水切半

6.4分
6图片

高丽鲜人参炖鸡汤

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
炖

配方:老母鸡,红枣,杞子,糯米,大葱

步骤:
1、小心清洗人参上的泥土

2、生鸡开屁股糯米浸泡两小时红枣去核切厚片

6.3分