药膳鸡汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共5个药膳鸡汤相关做法

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药膳乌鸡汤荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:乌鸡,花椒,八角,山奈,当归,党参

步骤:
1、加水三四升左右，加入沙香，八角，老姜，杜仲，百合，小红枣，沙参，薏米，天麻(切两毫米左右的片)，党参

2、乌鸡一只，用3斤左右

8.5分
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补血养颜、暖身之汤——[药膳乌鸡汤]

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:乌鸡,黄芪,党参,当归,枸杞,香葱

步骤:
1、准备好姜，切片，葱打结。

2、锅中放适量水，入姜葱，烧开。

7.6分
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药膳乌鸡汤

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
炖

配方:乌鸡,四物汤,红枣,枸杞,砂糖

步骤:
1、首先准备一帖四物汤（我是在方回春堂买的，有现成的，一帖帖包

2、这个程度的颜色就差不多了，大家可以看到水位线至少下降了三分

6.6分
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药膳鸡汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:母鸡,当归头,白果,黄芪,枸杞,花椒

步骤:
1、先把母鸡身上的油剔下来，切小块；鸡肉砍大块，当归头、黃芪也砍小块；生姜切片。白果敲开壳，泡一下把果仁

2、炒锅置火上，把鸡油放进去小火煎，直至液体出来，油渣可弃用。

6.6分
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黄酒药膳滋补鸡汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:家鸡,瘦肉,党参,桂圆,黄芪,枸杞子

步骤:
1、红鸡蛋除外，食材洗净，切好。

2、党参、枸杞子、桂圆肉、黄芪用温开水浸泡片刻，洗净。

6.4分