大白菜怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个大白菜相关做法

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大白菜猪肉蒸饺荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉,热水,十三香,花椒粉,白菜,普通面粉

步骤:
1、把猪肉剁碎后混入葱花一起剁成肉糜。

2、把姜也剁碎，和肉糜一起放入盆中。

9.7分
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猪肉大白菜包子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母,白菜,猪肉,冬菇

步骤:
1、面皮料：面粉-500克，酵母－６克　盐-2克，水-适量，糖-20克

2、馅料：白菜面粉酵母猪肉冬菇

9.6分
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大白菜香菇饺子荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:梅花肉,大白菜,鲜香菇,莲藕,白豆腐,小香葱

步骤:
1、将食材分别洗净。

2、莲藕切碎。

9.5分
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御寒美食之大白菜包子荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,大白菜,粉条,木耳,五花肉,酵母粉

步骤:
1、容器中放入5克酵母粉，加适量的温水搅拌均匀使酵母稀释。然后放入500克面粉用筷子一边加入适量的清水一

2、和成面团放在温暖的地方发酵，清水大约330毫升

9.2分
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超美味-蒜茸粉蒸大白菜荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:白菜,粉丝,大蒜,酱油

步骤:
1、我们需要一壶烧开的水。

2、准备一个大碗。

8.4分
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银杏大白菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大白菜心,熟银杏,熟腊肉,红辣椒,生抽,熟猪油

步骤:
1、腊肉切厚约半公分的片。

2、白菜取心，洗净控水。

8.3分
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大白菜肉末卷荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:肉末,大白菜叶,料酒,酱油,蚝油

步骤:
1、食材：肉末、大白菜叶（已清洗焯水）。

2、在肉末中加适量的料酒。

8.2分
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蒸大白菜——节后、懒人必备荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:大白菜,葱姜蒜,橄榄油,香菇,酱油

步骤:
1、三片大白菜洗净 1人量1片，2-3人3片

2、大白菜可切（可手撕）成小片

8.2分
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大白菜肉馅大包子

烹饪方法:
蒸

配方:高筋面粉,大白菜,肥瘦猪肉,香菇,干酵母,温水

步骤:
1、干酵母用少许温水拌至溶化，面粉里加入盐和溶化好的酵母拌均匀

2、把和好的面团用湿毛巾盖着待发酵至2倍大。这时利用其间把大白

7.9分
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韩式美味蒸大白菜

配方:大白菜,大蒜,灯笼辣椒,辣椒,酱油,白糖

步骤:
1、将大白菜洗净之后分成四半

2、在锅蒸15分钟左右

7.4分