艾叶怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个艾叶相关做法

全部筛选 +

15图片

艾叶客家萝卜粄荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:白萝卜,干香菇,瘦肉,蒜头,糯米粉,粘米粉

步骤:
1、白萝卜去皮，刷细丝，再挤干水份，备用。

2、瘦肉切细丝，用少许生抽、香油，腌一下。

9.4分
15图片

清明节艾叶滋粑荐

难度:
正宗

电器:
榨汁机

烹饪方法:
清蒸

配方:艾叶,糯玉米粉,白糖,花生,芝麻

步骤:
1、洗干净艾叶

2、用榨汁机加水把艾叶搅碎

9.1分
26图片

素食之——艾叶粑粑荐

烹饪方法:
炒

配方:艾菜,糯米粉,细砂糖,花生,芝麻

步骤:
1、山水如画，爱我家乡——龙城

2、嫩嫩的艾菜，清洗完毕，准备糯米粉，花生芝麻，细砂糖～

8.8分
14图片

艾叶青团荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:艾叶,糯米粉,玉米,佛手瓜,肉末,葱花

步骤:
1、准备好食材

2、艾叶草摘嫩茎叶，清洗干净。

8.8分
13图片

艾叶果荐

难度:
家常

口味:
香草味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:艾叶,白糖,炒芝麻,花生米,糯米粉,粘米粉

步骤:
1、艾叶洗干净，开始用锅子煮开水，然后把洗好的艾放进去煮3分钟后倒入少许的碱水。

2、我摘的艾是比较嫩的！哈哈。

8.7分
13图片

蒸艾叶荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:芝麻,面粉,小米椒,艾叶,十三香,味极鲜

步骤:
1、准备食材:艾叶提前用盐水泡两个小时

2、多洗几遍，洗净后控下水，放干净的盆里

8.6分
12图片

清明粿艾叶青团荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:艾叶,糯米粉,粘米粉,绿豆,红豆,花生油

步骤:
1、红豆绿豆提前煮好，然后倒入不粘锅中不断翻炒。

2、加入适量的糖和少量油（以防粘锅），炒至下图状态不要过湿或者过干。

8.4分
13图片

低糖艾叶饼荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:艾叶,糯米粉,白砂糖

步骤:
1、取艾叶最鲜嫩的小叶子清洗干净

2、洗净的艾叶入水熟透

8.4分
12图片

湖南的艾叶粑粑荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:艾叶,食用碱,糯米粉,粘米粉

步骤:
1、艾叶 1.3kg清洗干净糯米粉 1kg 粘米粉 0.5kg 食用碱 200g 盐12g 模具一个。

2、烧一锅水水开下一半碱再下艾叶再下另一半碱煮6分钟漏勺捞出冷水冲洗几遍了（防止艾叶发黄影响

8.3分
13图片

艾叶芝麻糖包子荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:艾叶,面粉,芝麻糖粉,酵母粉

步骤:
1、艾叶洗净沥水。

2、焯水。

8.3分