家常,咸鲜,咸
儿童
蒸
配方:冰糖,百合,枸杞
1、 把洗干净的梨切出个盖子。尽量挑选底座比较平稳的,蒸的时候不
2、 用勺子挖出梨心,形成一个碗的形状。
正宗
甜
蒸
2小时以上
配方:雪花梨,老姜,川贝,冰糖,蜂蜜
1、雪花梨水洗净,切小块;老姜洗净切丝,干红枣洗净备用。
2、将梨块与姜丝、红枣倒入料理机打成细蓉。
家常
甜
蒸
配方:鸭梨,冰糖,千百合
1、鸭梨从顶端切开当盖备用,用勺掏去梨核;
2、将冰糖和干百合放入处理好的梨内,加入适量水;
甜
蒸
配方:百合,枸杞,大枣,冰糖,银耳
1、 备好食材,百合,银耳事先泡发。
2、 靠近柄部将梨切开,用钢勺将梨核挖空,依次放入百合,银耳,枣