肉油怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共9个肉油相关做法

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【陕西】油泼酥肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,白菜,豆腐皮,木耳,鸡蛋,玉米淀粉

步骤:
1、准备牛肉，将牛肉切条。

2、切好的肉中放入花椒粉、生抽15ml、盐3克，胡椒粉、葱姜水腌制20分钟。

9.5分
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《蒸香菇肉盒》——无油健康食品荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:香菇,肉沫,浓汤宝,酱油,淀粉,芝麻油

步骤:
1、准备食材，香菇，肉沫，鸡蛋，姜，小葱，老母鸡浓汤煲。

2、香菇，小葱，姜洗干净。

9.3分
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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉沫云吞荐

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,云吞皮,红萝卜,鲜香菇,香菇,姜末

步骤:
1、五花肉剁碎

2、鲜香菇洗净切碎

9.3分
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【江苏】走油肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:走油肉,白菜帮,料酒,砂糖,生抽,蚝油

步骤:
1、准备好一块炸好的走油肉，偷懒不想在家起油锅

2、用温水浸泡1小时左右，肉皮朝下

8.7分
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走油肉荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,肉皮,干白菜,猪油,酱油,冰糖

步骤:
1、五花肉煮一下，洗干净。

2、处理好的肉皮切块。

8.6分
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蒸走油肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:走油肉,生抽,老抽,料酒,冰糖

步骤:
1、锅里放油烧热，爆香葱姜，加老抽、生抽、冰糖、料酒和水。

2、将走油肉皮朝下放进锅里大火烧开，并将汤汁反复浇在肉上。（如果想更入味，可以提前把肉切开一下）

6.8分
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无淀粉无油的鸡胸肉火腿肠

烹饪方法:
蒸

配方:鸡胸肉,鸡蛋清

步骤:
1、鸡肉，放盐胡椒香料腌一下

2、燕麦泡软

6.2分
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无油版虾酱蒸五花肉

难度:
简单

电器:
电饭煲

烹饪方法:
蒸

配方:虾酱,姜丝

步骤:
1、猪肉切片后加入较大量的虾酱

2、搅拌均匀后加入姜丝再拌均匀

5.4分
夏日消暑無油蒸香菇鑲肉

难度:
家常

口味:
甜辣

烹饪方法:
蒸

配方:香菇,猪绞肉,葱姜蒜

步骤:
1、香菇去蒂头，小火盖锅盖加点水煮微熟

2、絞肉加蔥末、蒜末、鹽、老抽拍打成黏糊狀

3.2分