干虾干怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个干虾干相关做法

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冬瓜蒸虾干

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:冬瓜,对虾,芫荽,食用油

步骤:
1、冬瓜去皮，切成薄片。

2、准备好对虾。

7.4分
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虾干鸡蛋蒸面

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,虾干,鲍鱼汁,蚝油

步骤:
1、准备好虾干和面饼

2、用热水浸泡面和虾干至软，大概15分钟

7.3分
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黑盖菇煮虾干凉拌佛手蒸地瓜

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:蘑菇,虾干,佛手,地瓜,芝麻,盐糖

步骤:
1、第一步佛手切片切两片腻歪死我了工具是人类智慧的结晶，换工具，也很薄。

2、记得去掉中间的核要不然片不下来

7.3分
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手作虾干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
数天

配方:新鲜对虾,生姜

步骤:
1、新鲜的对虾洗净准备好

2、头部有条肠子整个把它去掉

6.9分
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松茸菇虾干猪肉丸子

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪碎肉,松茸菇,干虾,木茨粉,洋葱,红葱头

步骤:
1、松茸菇、洋葱、红葱头、虾、猪肉全部切碎。

2、切碎的材料加入木茨粉，用开水调匀，加入全部调料搅匀，静待20分钟。

6.4分
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虾蓉萝卜干蒸冬瓜

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
蒸

配方:芹菜,冬瓜,萝卜干,对虾干,香油

步骤:
1、冬瓜去皮去瓢，切成大小厚度一致的片片；对虾干泡发去头去壳切末；萝卜干切末；芹菜切碎

2、冬瓜片如图摆盘，剩下的几片切成丁摆放中间

6.3分
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茶碗虾干蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:虾干,鸡蛋,料酒,味精

步骤:
1、将蛋打入容器中

2、加入料酒

6.1分
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蒸虾干

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:虾干,生姜,生抽

步骤:
1、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。

2、虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。

5.8分
虾干蒸豆腐

烹饪方法:
蒸

配方:南豆腐,虾干,胡萝卜,香葱,生抽,白糖

步骤:
1、虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。

2、豆腐切小方块儿。

4.9分
白贝虾干瑶柱粉丝蒸娃娃菜

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:蒜泥,龙口粉丝,娃娃菜,酱油,糖盐,白贝

步骤:
1、将娃娃菜洗净，摘好，备用，太大块的可以切一下，将蒜头剁成蒜蓉，放起来备用

2、用水将粉丝泡开，再用另一只碗浸泡瑶柱和虾干

3.5分