油豆腐酿怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个油豆腐酿相关做法

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酿油豆腐——团团圆圆荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:油豆腐,猪肉,胡萝卜,香葱,生抽,蚝油

步骤:
1、猪肉洗净后剔除猪皮切成小块

2、把猪肉放到绞肉碗里，不要超过碗的最大容量

9.7分
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酿油豆腐——团团圆圆荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:油豆腐,猪肉,胡萝卜,香葱,生抽,蚝油

步骤:
1、猪肉洗净后剔除猪皮切成小块

2、把猪肉放到绞肉碗里，不要超过碗的最大容量

9.2分
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【江苏】油豆腐酿荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉泥,油豆腐,糯米,料酒,鸡粉,生抽

步骤:
1、买的现成的猪肉糜放大碗中，加点料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉

2、加入葱花和1勺生抽，搅拌均匀

9.1分
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油豆腐酿肉荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉末,油豆腐,胡萝卜,香菇,葱末,生抽

步骤:
1、猪肉末放入大碗里。

2、香菇洗净切丁。

9.1分
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油豆腐酿荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:油豆腐,糯米,香菇,生抽,香芹

步骤:
1、猪前腿肉末适量，糯米泡2小时，香菇适量，姜适量。

2、香菇切成细末，香芹切末。

9分
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韭菜火腿酿油豆腐荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:韭菜一把,油豆腐,火腿一块,五花肉,鸡蛋,鲜贝

步骤:
1、准备好所有材料，韭菜洗干净切碎，

2、五花肉切碎，火腿切碎，鲜贝泡开切碎，

8.6分
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油豆腐酿肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉馅,糯米,油豆腐,生抽,料酒,味极鲜

步骤:
1、猪肉馅里放入葱、姜、蒜。

2、加入提前泡软的糯米，用电动绞肉机稍打几秒，打碎干料，顺便让

8.4分
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油豆腐酿肉

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:油豆腐,猪肉,五香粉,葱姜,生抽,老抽

步骤:
1、猪肉、油豆腐准备好，油豆腐可以自己炸也可以买现成的，其实用的不多还是买比较省事一些。

2、猪肉剁碎，放入葱姜末、盐、五香粉、生抽、老抽、油、香油，就和平时调饺子馅一样。

8分
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油豆腐酿

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:猪肉泥,糯米,油豆腐,色拉油,料酒,家乐鸡粉

步骤:
1、买的现成的猪肉糜放大碗中，加点料酒、盐、白胡椒粉、

2、加入葱花、生抽、家乐鸡粉搅拌均匀

7.7分
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油豆腐酿肉

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:油豆腐,肉馅,蒜末,番茄酱,白糖,水淀粉

步骤:
1、油豆腐划十字刀。

2、和好的肉馅。

7.4分