简单
咸香
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,五珍粉,酵母,熟油,温水,小葱
1、盆中放入面粉300g、五珍粉2包、酵母3g、白糖3g。
2、倒入适量的温水(不超过30度),搅拌成絮状,再放入熟油5g 。
蒸
配方:中筋面粉,冰牛奶,酵母,细砂糖,玉米油,紫薯馅料
1、 常规五样:冰牛奶+冰牛奶+干酵母+玉米油+细砂糖和成一个光
2、 光滑是必须由内而外的,切开后截面要没有气孔
简单
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,五珍粉,温水
1、准备发面:首先盆里放入适量的面粉
2、准备8包五珍粉,倒入面粉中,倒入适量的温水(边倒边搅拌),搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,发酵至两倍
简单
蒸
配方:高筋粉,全麦粉,酵母粉,或糖
1、将酵母温水溶解,加入高筋粉和全麦粉搅拌均匀,一边缓慢加入水一边继续搅拌至部分结块,揉至面团状;
2、面团上盖上保鲜膜静置至面团面积膨胀至2倍,放入冷水锅内大火蒸,开锅后调至中火,蒸20分钟,关火,待5
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