淡菜肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个淡菜肉相关做法

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淡菜肉炒葱鸡蛋

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,淡菜,香葱,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：鸡蛋

2、淡菜（已煮熟）

7.9分
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清淡荤菜-------------------双花牛肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,西兰花,菜花,料酒,生抽,淀粉

步骤:
1、所有食材准备好。

2、牛肉切薄片，加1勺料酒，少量麻油，淀粉，三分之一勺生抽抓匀腌制20分钟。

7.8分
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丝瓜炒淡菜肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:丝瓜,淡菜肉,剁椒,鸡精

步骤:
1、食材：丝瓜。

2、淡菜肉。

7.2分
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杏鲍菇爆炒淡菜肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:熟淡菜,杏鲍菇,味精,料酒,葱花

步骤:
1、水煮熟的淡菜一盆备用

2、准备两根杏鲍菇，几段葱根，最好葱白多一点

7.1分
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淡菜肉炒带豆

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:带豆,淡菜肉,剁椒,鸡精

步骤:
1、食材：带豆（已摘洗）。

2、淡菜肉。

7分
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平淡的美味“花菜炒肉”

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪五花,花菜,酱油,五香粉,胡椒粉,鸡精

步骤:
1、花菜洗净切块，加少许盐焯水。

2、五花肉切片，肥瘦分开。瘦肉+黄酒+淀粉+五香粉+胡椒粉+盐少许，拌匀腌制。

6.8分
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淡菜肉炒蘑菇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:淡菜,蘑菇,蒜泥,料酒,红糖,酱油

步骤:
1、淡菜洗净去须，加一杯清水，料酒适量，生姜3片，煮沸清水，至淡菜开口，取淡菜肉备用

2、准备材料备用

6.6分
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淡菜肉炒蘑菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蘑菇,淡菜肉,蒜泥,味精,红糖,料酒

步骤:
1、准备好材料备用

2、热锅倒油烧热爆香蒜泥

6.5分
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青椒炒冬瓜过年的时候吃太多肉,来一道这样清淡的菜,解解油腻,很不错的

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

配方:青椒,冬瓜,西红柿酱,酱油

步骤:
1、把青椒洗净，用手掰块。

2、把冬瓜去皮，洗净，切片。

6.4分