困难
辣
炒
配方:五花肉,米饭,豆芽,辣白菜,芝士,辣白菜汤
1、五花肉里放入腌肉料搅拌均匀
2、拌均匀后腌制30分钟
正宗
配方:鸡精,炒料,饼皮,清水,绿豆芽,生抽
1、成品图。
2、面粉加温水和成稍软面团，不用揉很光滑，揉至无干粉均匀即可。每500g面粉大约加400-450g水左右
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:绿豆芽,纯瘦腿肉,干木耳,生姜粉,生抽,生粉
1、干木耳提前泡发
2、泡发好的木耳在清水下反复揉搓冲洗干净，沥水备用
五香
配方:豆芽,瘦猪肉,五香粉,淀粉,葱姜蒜,干红椒
1、瘦肉切成细条状！（最好选择带点点肥的肉，这样炒出来肉不会有柴柴的感觉）
2、切好的肉放在碗里，加入盐、五香粉、味极鲜酱油抓拌均匀，腌制十分钟
配方:红椒壳,瘦肉,黄豆芽,蚝油,玉米淀粉,胡椒粉
1、主料图。将黄豆芽、瘦肉洗净，备好葱姜、辣椒壳。
2、将瘦肉切丝，放入胡椒粉、味极鲜、淀粉。
配方:瘦肉,绿豆芽,生姜,干红辣椒,葱末,青椒
1、绿豆芽盐水泡十分钟
2、瘦肉切丝装碗，生姜切丝，大蒜切碎，青椒切丝，干红辣椒切碎，葱切末。
鲜香
配方:猪肉,绿豆芽,胡萝卜,红辣椒,淀粉,绿辣椒
1、准备食材。绿豆芽400克，猪肉150克、绿辣椒30克、红辣椒30克、胡萝卜30克
2、食材用水冲洗干净，辣椒去蒂去籽，胡萝卜去皮去根。沥干备用。
原味
30分钟-1小时
配方:牛肉卷,绿豆芽,洋葱,胡萝卜,大葱,白砂糖
1、所需食材。
2、牛肉卷内放入清酒、酱油、蒜末腌制一会。
配方:豆芽,泡软粉丝,五花肉,老抽,鸡精
1、 五花肉焯水后洗净。
2、 五花肉切肉丝，拓牌菜刀切肉省力，非常锋利。
酸,咸
配方:绿豆芽,猪肉,鸡精,小葱,食用油,十三香
1、准备好绿豆芽
2、锅里烧热水焯一下绿豆芽
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