家常
酸辣
炒
10-30分钟
配方:土豆,干辣椒,葱花,花椒,香油,生抽
1、土豆去皮洗净
2、切丝
配方:土豆,花椒,干辣椒,泡椒水,鸡粉
1、 准备好土豆一个修皮，我这个土豆超大号的哈，还有干辣椒和花椒
2、 先将土豆切成薄薄的片儿然后切成细细的丝儿，如果你们自我感觉
正宗
配方:土豆,植物油,鸡精,花椒,小米椒,紫甘蓝
1、紫甘蓝洗净后切丝，青椒切丝，大蒜切片，小米椒切碎。
2、土豆切丝后，放入凉水中浸泡，要多换几回水，把淀粉洗掉，炒出的土豆丝才脆。
配方:土豆,香油,酱油,辣椒
1、土豆去皮洗净劈两半后切片
2、再改刀切丝
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:土豆,辣椒,酱油,香油
配方:土豆,干辣椒,蒜瓣,酱油
1、把土豆去皮，洗干净。
2、切成丝，切细一下，不能太粗。
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:木耳,红甜椒,土豆,小葱,干辣椒,花椒
1、备好材料：泡发木耳、土豆、红甜椒、花椒、小葱和干辣椒
2、葱斜切，红甜椒切条，泡发木耳摘小朵，干辣椒斜煎成圈，花椒冲洗一下。
配方:土豆,鸡粉,大蒜,菜籽油,干花椒,干辣椒
1、脆一些的土豆去皮，用擦子擦成丝，（虽然有人说切出来的比擦出来的好吃，但是我没太吃出来）
2、土豆丝用水淘洗几遍，洗去多余淀粉，捞出来滴干多余的水份
1人份
2小时以上
配方:土豆,干红椒,花椒,蒜片,生抽
1、 土豆切丝洗去淀粉
2、 香料(干红椒，蒜片，花椒)
麻,辣
配方:大土豆,清水,干朝天椒,泡椒,鸡精,盐/海盐
1、大土豆削皮后洗净切片
2、顺着片切丝
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