困难
黑椒味
炒
1人份
2小时以上
配方:巴沙鱼,青椒,胡萝卜,姜片,生粉,料酒
1、 超市买回的巴沙鱼约400g(忽略鱿鱼圈)，常温自然解冻。
2、 解冻好的鱼冲洗干净，切鱼片。
正宗
五香
配方:巴沙鱼片,麦芹,红椒,普通面粉,生姜,鸡蛋
1、清洗干净巴沙鱼片，一切为二。
2、再全部切成长条状。
咖喱味
配方:巴沙鱼,西红柿,胡萝卜,口蘑,香芋,大葱
1、 将所有的主食材准备齐全。
2、 胡萝卜和香芋切丁，生姜切丝，大葱切段，口蘑切片，西红柿去皮
糖醋
电磁炉
爆炒
配方:巴沙鱼,冰糖,老抽,生抽,蚝油,料酒
1、准备好美的电磁炉和洗干净的食材，姜切片，醋，老抽，生抽，蚝油放在一起成调料汁
2、启动美的电磁炉，500度时倒入食用油
配方:巴沙鱼,番茄,菜椒,花生油,酱油
1、 原材料全家福
2、 巴沙鱼切小块，用花生油和酱油腌起来
家常,咸
配方:西红柿,番茄酱,胡椒粉,料酒,淀粉
1、 准备好原材料；
2、 将龙利鱼（巴沙鱼）斜着切成小片，厚约1CM左右，放到大碗里
家常
配方:巴沙鱼,蛋清,料酒,番茄酱,白醋,生抽
1、 巴沙鱼（也可用龙利鱼）切片或条，放入料酒，一个蛋清，淀粉抓
2、 放入油锅中炸成金黄色即可。
麻辣
30分钟-1小时
配方:巴沙鱼柳,美人椒,小米辣,菜籽油,淀粉,味精
1、巴沙鱼柳自然解冻，斜切成片；
2、加盐、胡椒粉、味精、淀粉；
简,单
家,常
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:巴沙鱼,西红柿,生菜,柠檬,胡椒粉,肉桂
1、蒜切碎，撒在巴沙鱼上。
2、柠檬切开，挤汁在鱼上。
辣,香辣
配方:辣椒面,巴沙鱼,酱油,料理酒,麻油,青辣椒
1、 把巴沙鱼切成小块。
2、 加上辣椒面，酱油少许，麻油少许。
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