困难
炒
1人份
2小时以上
配方:秋葵,肉末,海参,姜片,蒜片,葱段
1、所用食材：秋葵，猪肉馅，海参，葱姜蒜
2、秋葵切段，海参切段
简单
辣
10分钟以内
配方:海参,红秋葵,红麻椒,花生油,食盐,鸡精
1、秋葵和海参。
2、海参切段。
家常
配方:青椒,海葵,酱油
1、葱姜蒜切丝，辣椒切成条状
2、海葵用盐洗干净，洗掉粘液
清炒
配方:鸡蛋,海葵,香油,胡椒粉,香菜,葱花
1、将海葵用盐搓洗干净，去除粘液。并切成小块。照片弄丢了这是另一道菜配的辣椒，不用管辣椒看碗哈哈。
2、锅里加水烧开，把它放水里焯一下，捞出来备用。
配方:海参,秋葵
1、秋葵洗净，斜切小段 海参洗净，切小段
2、热油锅，爆香大蒜，加入海参和秋葵清炒，加入蚝油、酱油少许，不要炒太久，两样都很容易熟，炒老了就不脆了
配方:海葵,黄瓜,姜丝,蒜片,麻椒
1、海葵买回来要用砖头或者锤子拍扁，把粘汁，脏东西倒出来，利于口感
2、拍完以后的海葵，需要用盐和醋搓两遍，拿水投干净，改刀，待水烧开，焯水
清淡
配方:秋葵,鸡蛋,蚝油,花生油
1、1鸡蛋3个打在干净的碗里，加入一小勺盐，一小勺清水，一大勺蚝油
2、2秋葵洗净备用
配方:海葵,青椒,姜丝,料酒,味精
1、海葵洗净切块，在开水中迅速焯一下，马上捞出过凉水，沥干水分备用
2、起油锅，热锅冷油，油热后，下入姜丝爆香
配方:白萝卜,秋葵,海鲜菇,洋葱,七味粉,酱油
1、海鲜菇洗净备用,洋葱切片;秋葵洗净切粗段;白萝卜切段或薄片
2、冷锅冷油小火炒洋葱至香略透明,入白萝卜炒至约九分熟,入菇炒至变色,入秋葵炒九分熟,入酱油及调味米酒炒
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