正宗
辣
炒
配方:杏鲍菇,青辣椒,鸡精,花椒
1、小杏鲍菇，这边都是小小的，不大
2、青辣椒去蒂，洗净
家常
配方:瘦肉,杏鲍菇,红辣椒,豆豉,料酒,大蒜
1、把所有食材洗干净，备用！
2、肉切薄片，把生抽，料酒，油，生粉放入，拌均匀，腌制十五分钟左右！杏鲍菇切菱形，辣椒切菱形，大蒜切片，
简,单
家,常
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:杏鲍菇,青椒,红椒,生抽,干辣椒,豆瓣酱
1、杏鲍菇4个，手撕成条。
2、青椒斜刀切圈，红椒斜刀切圈。
配方:杏鲍菇,猪肉,辣椒
1、选择小的，更鲜美！
2、肉切成丝，用油煨着，菇切片或者滚刀。
配方:柿子椒,杏鲍菇,土豆,胡萝卜
1、将柿子椒洗净，用手掰成小块，杏鲍菇洗净纵向一剖为二切片，土豆洗净去皮切片，用水浸泡一会儿，胡萝卜去皮
2、炒锅注油，烧热，入杏鲍菇片煸软煸透后盛出备用
配方:鱿鱼,青椒,杏鲍菇,红椒,盐生抽
1、我用的是干鱿鱼提前12个小时泡发（也可以用新鲜的），洗干净去掉中间大骨切丝
2、青红椒切丝
配方:杏鲍菇,辣椒
1、杏鲍菇洗干净撕成条
2、辣椒摘洗干净切成条
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