家常
炒
配方:里脊,金针菇,鸡精,老抽,生抽,生粉
1、金针菇去根，洗净，从中间切一刀。里脊肉切片，加入料酒，生粉，生抽，稍微淹一会。葱根部切段，葱叶切末备
2、锅里放入油，烧热。
配方:金针菇
1、金针菇备好
2、把金针菇的最下层切掉点，洗净备用
孜然味,其它
配方:香菜,金针菇,羊肉片,食用油,胡椒粉,孜然粉
1、准备食材，金针菇去根洗净，其它食材备齐
2、在准备调味料
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:金针菇,二荆条,大蒜,猪里脊肉,色拉油,生抽
1、淀粉，料酒，色拉油少许盐。把肉食。里脊肉切成薄片，腌10分钟
2、金针菇去除根部洗净。
孜然味
1人份
配方:金针菇,洋葱,羊肉卷,孜然粉,芝麻,料酒
1、 准备食材，金针菇洗干净，撕散一点。
2、 准备所需调料。
配方:金针菇,肉片,鸡精,生粉,料酒,辣椒
1、金针菇尾部切掉
2、清洗干净沥干
配方:金针菇,猪瘦肉,鸡精,香葱,碎辣椒本
1、备猪瘦肉，金针菇。
2、金针菇清洗干净，肉切片。
烧
10-30分钟
配方:金针菇,肉片,味精,淀粉
1、准备材料（把肉片用酒，味精，盐淀粉搅匀）
2、放油，加热，炒肉片
配方:金针菇,猪肉片,洋葱,蒜头,酱油,白胡椒粉
1、金针菇切段洋葱切片蒜头拍碎
2、热油锅爆香蒜头跟洋葱
配方:金针菇,味素,辣椒片,酱油
1、肉切片，金针菇洗净撕开
2、锅内热油，炒肉片，变色后再炒几分钟
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