家常
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,精盐,味精,色拉油
1、将胡萝卜清洗干净，切成小丁，黄瓜清洗干净，切成小丁，葱姜切成末装入盘中待用。
2、将剩米饭盛入碗中待用。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,葱末,姜末,色拉油
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,米饭,生抽
1、胡萝卜，黄瓜洗干净，去皮
2、将胡萝卜黄瓜切成丁，分开放置，备用
配方:植物油,辣椒粉,长康酱油,散装黄瓜
1、准备食材。
2、把黄瓜洗干净了，切成小丁放到一个碗里。
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,隔夜米饭,香葱
1、准备好所有食材。
2、全部切好。蛋液搅拌的时候往里面加一点清水，炒出来的蛋更嫩。
配方:鸡蛋,香菇,胡萝卜,黄瓜,玉米粒,虾仁
1、 胡萝卜香菇，切粒，用水炒一下备用，玉米粒也过水炒一下捞出备
2、 黄瓜切粒，鸡蛋炒好备用，虾仁煮熟，煮的时候放一点点料酒去腥
配方:胡萝卜,黄瓜,味精,葱头油
1、胡萝卜，黄瓜切小块
2、热油锅，葱头油，下入胡萝卜
配方:凉米饭,黄瓜,胡萝卜,花生,鸡蛋
1、米饭拌碎，鸡蛋打匀，葱切沫，黄瓜胡萝卜切小丁。备用
2、锅内入油，油热后，倒入蛋液，炒至焦黄，拨出备用
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