正宗
辣
炒
配方:五花肉,辣椒,老抽,生抽,料酒,葱姜蒜
1、准备食材
2、肉切片状;辣椒切不规则片状;葱切花、姜切末、蒜拍一下切碎
配方:胡萝卜,尖椒,干红辣椒,猪五花肉,生抽,玉米油
1、五花肉切片
2、胡萝卜切片,尖椒切丝,干红辣椒切段
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:青椒,土豆,五花肉,料酒,生抽,淀粉
1、五花肉、土豆、青椒摘洗干净。
2、五花肉切成片加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
配方:五花肉,辣椒,鸡精,料酒,老抽,蚝油
1、 五花肉洗净切薄片。
2、 辣椒切块、大蒜切片,留着备用。
1人份
2小时以上
配方:五花肉,青椒,红椒,蒜瓣,生抽
1、 五花肉切条,加入盐、酱油、生粉、芝麻油、花生油腌制
2、 新鲜辣椒。品种不清楚,我妈自己种的,反正是辣到飞起
配方:五花肉,青辣椒,红辣椒
1、准备李锦记蒜蓉辣椒酱、天成一味鲜酱油
2、五花肉洗净切成薄片,青红辣椒切成小块,蒜、姜切末,葱切葱花备用
配方:五花肉,白菜,鸡精,生抽,料酒,干红辣椒
1、五花肉切片,用盐、鸡精、料酒和生抽,抓匀腌制;
2、葱、姜、蒜切好
配方:五花肉,青辣椒,红辣椒,生粉,花生油,洋葱
1、准备好食材;(猪肉我是切好后用开水洗干净的,去细菌)
2、下油,再把姜,蒜,洋葱下锅炒香;
简单
10分钟以内
配方:五花肉,螺丝椒,小米椒,酱油
1、螺丝椒和小米椒洗净切斜片。
2、五花肉洗净切薄片。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:五花肉,辣椒,豆瓣酱,木耳,食用油
1、五花肉洗净切块,切薄,然后放入料酒和盐巴腌制几分钟
2、辣椒切条
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