正宗
炒
配方:佛手瓜,猪里脊,鸡精,芝麻油,酱油,料酒
1、肉切成片，用料料酒、蛋清、淀粉略腌。
2、佛手瓜切薄片。
家常
配方:佛手瓜,猪上肉,白醋,蒜头,油盐,生抽
1、首先将佛手瓜去皮洗净，分成四分，去核。
2、然后切成厚片。
配方:酱油,佛手瓜,小虾米,蒜头,瘦肉
1、把佛手瓜去皮后并洗干净
2、把佛手瓜切片
配方:佛手瓜,五花肉,淀粉
1、 佛手瓜洗干净去皮。
2、 一分为四去核切片。
五香
配方:猪肉,胡萝卜,佛手瓜,生抽,五香粉,食用油
1、将佛手瓜用盐水浸泡半个小时。因为要连皮一起吃，用盐水浸泡能去除农药（或者直接用蔬果机清洗）。将洗净的
2、锅热后加入适量花生油，油温5成热时放入肉片翻炒至颜色发白
配方:牛里脊,佛手瓜,大蒜,小紅椒,生抽,花椒粉
1、 牛肉切片。「我這是冰箱裏的凍肉，為了防止吃起來太柴，加入了
2、 佛手瓜切片
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:牛肉,佛手瓜,料酒,酱油,鸡精
1、准备材料.
2、佛手瓜去皮洗干净切片.
配方:干辣角,佛手瓜,猪瘦肉,料酒,淀粉,鸡精
1、准备食材。
2、佛手瓜洗干净去皮切片，猪瘦肉切片，葱干辣角切小段，姜蒜切末备用。
配方:猪肉,佛手瓜,鸡精,料酒
2、佛手瓜去皮,洗净切成片.
10分钟以内
配方:佛手瓜,猪肉,蒜苗,青辣椒,红辣椒干,酱油
1、材料洗净切片，肉用盐、酱油生粉腌渍。
2、热油锅爆蒜白和青辣椒片，加酱油铲出。
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