五花炒苦瓜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个五花炒苦瓜相关做法

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苦瓜炒五花肉

难度:
正宗

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,苦瓜,料酒

步骤:
1、材料：苦瓜、五花肉（已清洗）

2、将苦瓜清洗一下。

8分
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五花肉炒苦瓜片

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,苦瓜,干辣椒,料酒,葱姜蒜个,花椒

步骤:
1、苦瓜洗干净切成两半，去瓤子，五花肉提前解冻。

2、苦瓜用刀片斜刀片。

7.9分
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苦瓜炒五花肉片

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,苦瓜,生抽,鸡粉,绍兴酒,蒜仁

步骤:
1、苦瓜洗净，对半切开，去籽后切条备用

2、五花肉洗净切薄片，蒜仁拍碎切末备用

7.9分
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【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,干苦瓜,干辣椒,蒜瓣,青蒜,豆豉

步骤:
1、蒜瓣切碎，青蒜切段备用。

2、干苦瓜温水泡发洗净。

7.4分
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五花肉炒苦瓜

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,苦瓜,辣椒,蒜米,生抽

步骤:
1、五花肉切片，苦瓜切片，切点蒜米和辣椒。

2、锅烧热倒进五花肉煸出油，放进辣椒和蒜米，

7.3分
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五花肉炒苦瓜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,苦瓜,青椒,蒜瓣,食用油,生抽

步骤:
1、准备好所有食材。

2、热锅放食用油，放入五花肉，小火煸出油。

6.8分
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苦瓜洋葱炒五花肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,洋葱,苦瓜,鸡精,酱油,料酒

步骤:
1、苦瓜、洋葱切片；五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。

2、锅烧热，将五花肉片放入翻炒，慢慢逼出油份。

6.5分
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苦瓜炒五花肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,苦瓜,鸡精,白糖,花生油

步骤:
1、准备好材料，去瓜瓤

2、肉瓜切片

6.4分
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夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,红萝卜,五花肉,生抽

步骤:
1、红萝卜、苦瓜清洗干净后，苦瓜随意切三角形，红萝卜切花形或树形，五花肉切片

2、锅中烧水，开锅后，将切好的苦瓜和红萝卜放进去，关火，放置1分钟左右捞出，沥干水份备用

6.1分
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五花肉炒苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,苦瓜,鸡精

步骤:
1、五花肉洗净切成薄片备用。苦瓜洗净对半切开弄掉里面的籽，切成片备用。锅里放适量油，下入五花肉片，小火煎

2、然后倒入苦瓜片翻炒均匀。

5.8分