家常
咸香
炒
10-30分钟
配方:扁豆,红椒,大葱,大蒜,生姜,食用油
1、准备扁豆一盘（我家喜欢吃豆豆少少的，选的是比较嫩的扁豆，如果你喜欢吃豆豆就选比较饱满的扁豆。）。
2、配料如上图。
正宗
辣
配方:扁豆,鸡精,菜籽油,大蒜,食盐,红辣椒
1、准备扁豆一斤
2、辅料如下图
配方:扁豆,鸡精,香油,鲍鱼汁,花椒,干辣椒
1、扁豆去两头洗净，撕掉两边的豆筋
2、斜切成丝备用
简单
10分钟以内
配方:腊肉,扁芸豆,胡萝卜,大葱,干辣椒,生抽
1、准备材料。
2、腊肉切片，切葱花。
咸鲜
配方:扁豆,青椒,酱油,鸡精
1、扁豆摘去老茎，对折成两半。
2、把扁豆清洗干净。
家常,辣
配方:扁豆,干辣椒,花生油,生抽,白糖
1、 这就是扁豆(两广地比较多人种植，属豆科类，豆夹内有豆豆)
2、 扁豆洗干净用淡盐水浸泡20分钟再过清水，豆夹撕去老丝，将豆
酸,咸
配方:辣酱,酸扁豆,猪肉,葱姜,味精,料酒
1、酸扁豆、猪肉、辣酱、葱姜。
2、猪肉切片、葱姜切碎。
配方:扁豆,辣椒,五香粉,食用油
1、备好所有的料
2、把扁豆切成丝
配方:扁芸豆,猪肉,黄油,小辣椒
1、扁芸豆摘洗干净，切成丝。
2、猪肉切成丝，辣椒切好备用。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:扁豆,猪肉,尖椒,花生油,精盐,味素
1、红尖椒、扁豆、猪肉
2、扁豆去掉两侧的筋，洗净从中间切成段
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