4螺丝酱相关做法
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  • 中西结合酱炒螺丝面
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:柠檬,蚕豆,螺丝意面,洋葱,黄瓜,葱姜

    步骤:

    1、肉切丁葱姜切末。

    2、一勺欣和豆瓣酱,一勺欣和辣椒酱。

  • 爆炒酱螺丝
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:干辣椒,螺丝,蒜瓣,香葱,海天酱,料酒

    步骤:

    1、将买来的螺丝放水里,水中放一点盐养上两小时,最好再放几滴菜油,等时间差不多后把螺丝清洗干净。

    2、把姜,蒜瓣,干辣椒和香葱一一切好,放一旁备用。

  • 酱爆螺丝
    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:螺蛳,玉米油,大蒜,料酒,生抽,豆瓣酱

    步骤:

    1、螺丝水中滴点油泡2小时吐泥,用刷子刷洗螺丝,为了干净的我是一个个刷的

    2、葱姜蒜,辣椒都切好

  • 酱爆螺丝肉
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    烹饪方法:

    配方:螺丝,蒜头,生姜,辣椒,葱段

    步骤:

    1、 螺丝要清理干净,在水里养个一两天,加点油进入,可以使螺丝吐

    2、 锅里放水,水开后倒入螺丝,等煮沸就马上捞起,以免肉质太老

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