困难
咸
腌制
配方:去壳绿豆,糯米,五花肉,花生,红豆,芝麻
1、首先将糯米淘洗两遍，放入适量的盐，拌匀，再放适量的水泡一会儿……大概泡三四个小时就行。
2、泡好的糯米，再加适量老抽搅拌均匀使其上色。
火烧
配方:五花肉,花生,糯米,绿豆,冬菇,鸡精
1、糯米冼干净提前浸泡三小时。
2、把粽叶和马莲草烧开水煮半小时洗干净剪去叶炳晾着备用。
正宗
1人份
2小时以上
配方:糯米,猪后腿肉,生抽酱油,老抽酱油,黄酒,生咸蛋
1、把糯米浸泡6小时以上。
2、把肉切成小丁，越小越好。
电饭锅
配方:五花肉,花生,糯米,生抽,食用碱,料酒
1、粽叶提前泡一天，中途刷两次，反复洗净
2、糯米提前2小时浸泡
配方:五花肉,糯米,绿豆,粽叶草绳
1、五花肉洗干净去皮切块（大小自己定），加入所有调料搅拌均匀放冰箱腌制入味。腌制时间最少2小时 （腌制时
2、糯米洗干净泡水2小时以上（2～8小时，时间长短可视个人而定)。糯米泡水后捞出，放少量盐，少量白糖，少
腌
配方:五花肉,白酒,花椒,八角,食盐,大石头
1、准备食材。五花肉，大家按个人喜好看要腌制多少。花椒，八角，食盐，白酒。
2、准备一个大缸。
电压力锅
1小时-2小时
配方:五花肉,酱油,料酒,五香粉,糯米,红豆
1、 .五花肉洗净、沥干水，切成长方条状，像手指大小，加入盐拌匀，放入冰箱腌制1晚，腌过的五花肉，瘦肉部
2、 这个时候就加入酱油、糖、料酒、五香粉拌匀，再继续放冰箱腌制1晚。五花肉先用盐腌制，可以改变它的肉质
配方:糯米,五花肉,咸鸭蛋,板栗肉,脱皮绿豆,粽叶
1、五花肉洗净切块加入材料腌制
2、适量蚝油，盐，酱油料酒腌制入味
配方:咸蛋黄,五花肉,糯米,酱油,老抽,绑粽绳
1、 五花肉切块放在盆里
2、 放入葱 姜 糖 酱油 老抽 盐
配方:糯米,五花肉,脱皮绿豆,红豆,生花生仁,生抽老抽
1、糯米淘洗两遍，放入适量的盐和小苏打拌匀，再放适量的水（浸泡过糯米约一节手指的量）泡约三四个小时。
2、粽叶先泡一下水，洗净；深锅放适量的水煮沸，将粽叶放进水里煮约六七分钟后停火，泡一泡。并将粽叶的头尾可
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