简单
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:豆腐,咸肉,土豆,竹盐,味精
1、食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
2、食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
正宗
咸
配方:五花肉,咸菜,鸡精,姜片,料酒
1、材料：五花肉（已清洗）
2、咸菜（已清洗）、姜片
清淡
配方:五花肉,咸菜,姜片,料酒,鸡精
家常
配方:咸肉,冬笋,年糕,蒜苗,白菜,干辣椒
1、准备自家年糕一条。
2、老爸挖的冬笋，去皮洗干净。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:咸肉,螃蟹,圆白菜,料酒,味精
1、食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
配方:雷笋,莴笋,咸肉,味精
1、食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开）
2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
配方:小白菜,咸肉,千张,味精
1、食材：小白菜（已洗净切开）、咸肉（已切片）、千张
2、将千张放在案板上切开。
配方:白菜,咸肉,年糕,鸡精
1、食材：白菜（已清洗）、咸肉（已切片）、年糕
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。
30分钟-1小时
配方:毛豆,咸肉,土豆,竹盐,味精
1、食材：毛豆、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
10分钟以内
配方:千张,咸肉,莴笋,味精
1、食材：千张、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗）
2、将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成粗一点的丝，待用。
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