正宗
孜然味
油炸
配方:洋葱,青椒,猪瘦肉,熟芝麻,辣椒面,姜末
1、猪瘦肉切成小块。
2、青椒切成菱形块。
家常,咸
腌
配方:猪瘦肉,清水,生粉,胡椒粉,辣椒粉,辣椒粉
1、 猪瘦肉洗净
2、 切成2厘米的方块
腌制
配方:猪肉,芝麻,孜然,辣椒面,调料,味精
1、准备的食材
2、将肉切成薄片 条状
困难
配方:猪肉,生抽,生粉,白胡椒,孜然粉,料酒
1、准备好猪肉,牙签洗净
2、所需佐料准备好
辣,香辣
配方:猪瘦肉,牙签,辣椒粉,花椒油,辣椒干,蒜瓣
1、瘦肉洗干净
2、切小块,最好是不规则形状,这样炸的时候边角有点焦色更好看,加入烧烤汁一汤匙
五香,孜然味
1人份
2小时以上
配方:猪肉,姜蒜,生抽,料酒,辣椒粉,胡椒粉
1、准备好材料
2、猪肉切成两厘米大的块。
配方:猪肉,牙签,淀粉,生抽,五香粉,孜然粉
2、把肉切成两厘米左右的方块
配方:鸡蛋,生菜,胡萝卜,苹果,牙签,料酒
1、准备好食材。
2、肉切片,薄厚自己掌握。
孜然味,椒盐味
配方:里脊肉,孜然,鸡精,姜片,椒盐,淀粉
1、材料:里脊肉(已清洗)
2、姜片、孜然、牙签
配方:牛肉,芝麻,面粉,小米椒,牙签,料酒
1、准备好食材,牛肉洗净。
2、将葱,姜,小米椒切碎放入容器备用。
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