家常
孜然味
烤箱
烤
配方:海肠,孜然面,干辣椒面,孜然粒,料酒
1、新鲜海的海肠,用剪刀剪去双头,挤出其内脏,洗净。
2、用料酒,姜片,腌20分钟左右。
简单
辣
10-30分钟
配方:海肠,烤肉酱,孜然粒,孜然面,干辣椒面,料酒
微波炉
配方:海肠,孜然面,白胡椒粉,干辣椒面,白糖,熟芝麻面
1、将新鲜的海肠头尾的触角剪掉,去除里面的杂质,先用少许的白醋洗去表面的黏液,再用清水洗净。
2、将处理好的海肠,像穿火腿肠似,穿在竹签上面。微波时,可以配些带皮的大蒜,一同食之。
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