坚果怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个坚果相关做法

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全麦坚果麻薯欧包荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
面包机,烤箱,微波炉

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,开心果,全麦面粉,蝶豆花,开水,细砂糖

步骤:
1、取15克蝶豆花用200克开水泡开。

2、待泡好的蝶豆花水冷却后，用筛子过滤下，可以用力挤压泡过水的蝶豆花，汁液浓度越高越好，然后取150克的

9.9分
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坚果巧克力面包荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:小麦粉,大米粉,杏仁,榛子仁,蔓越莓干,巧克力片

步骤:
1、称取杏仁60g、榛子仁80g，用擀面杖碾碎一些。

2、放入烤箱烘烤一下：上下火，230度10分钟。

9.8分
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网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,全麦粉,葡萄干,核桃,细砂糖,黄油

步骤:
1、将除葡萄干和核桃外的所有材料料混合，用刮刀拌成团。

2、将面团放到案板上揉搓，揉至面团具有薄膜状态。

9.8分
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坚果红丝绒费南雪荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:蛋白,细砂糖,糖粉,蜂蜜,水怡,杏仁粉

步骤:
1、准备好所有需要的材料，水怡和蜂蜜一起，细砂糖和糖粉一起，杏仁粉和低粉一起，没关系的（主要是想省洗几个

2、蛋白➕细砂糖搅拌，手动打蛋器就可以了，不用打发，出现鱼眼泡就可以了

9.8分
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#柏翠大赛#健康全麦坚果欧包荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:橄榄油,葵花籽仁,核桃仁,酵母,全麦粉,高筋面粉

步骤:
1、首先提前一个晚上取50g中筋面粉32g水和1g酵母搅拌均匀，室温发酵一个小时后盖上保鲜膜冷藏发酵15

2、先加水再称好除酵母外所有的粉类，然后加入橄榄油。

9.8分
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＃ACA烘焙明星大赛＃无糖坚果烤燕麦荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,自制酸奶,香蕉,多种果干,椰蓉

步骤:
1、克燕麦片（这个量可以做出我这种小烤碗3个，您可以按照自己的需要适当增减）

2、半根香蕉，加入适量自制酸奶，这个比例主要随您喜好，建议酸奶无需太多，适当就好，否则太稀了不容易成型

9分
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桑葚坚果酸奶慕斯蛋糕『免烤版』（附迷你巧克力甜甜圈做法）荐

配方:淡奶油,自制酸奶,吉利丁片,白砂糖,橙汁,燕麦圈圈

步骤:
1、【六寸戚风做法】（1）蛋黄蛋清分离，蛋黄加10g糖打发出

2、【慕斯液全家福】

8.6分
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坚果酱烤鲷鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
酱

配方:鲷鱼,开心果碎,生抽,甜面酱,黑胡椒,生姜粉

步骤:
1、鲷鱼室温解冻；

2、洗净后吸干水份备用；

7.5分
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网红烤坚果燕麦

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:纯牛奶,水果坚果,鸡蛋,香蕉,椰蓉

步骤:
1、香蕉去皮切片，预留几片留到后面使用。

2、香蕉放入烤碗，用勺子压成泥，如果想吃甜的可以加点炼奶或砂糖

7.5分
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坚果烤大饼

难度:
家常

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,高筋面粉,中筋面粉,蔓越莓干,鲜奶,细砂糖

步骤:
1、综合坚果是在好事多买的透明四方桶装的坚果将里面的蔓越莓干挑出来另外秤重把坚果压碎，不需要捣成粉状。

2、(Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)将所有食材全都放进面包机容

7.1分