每100克矿物质含量
3毫克
钠
93毫克
磷
518毫克
钾
32毫克
镁
27毫克
钙
1.0毫克
铁
0.52毫克
锌
功效
坚果有益促进大脑的发育，坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白缺乏氨基酸等成分，这些成分都具有改善大脑营养有很大的作用；可以补充体内的营养，促进身体的健康发育；提高眼睛的视力；降低患低血糖的风险，可以平衡胰岛素降低血糖；有助于减缓身体的衰老，促进代谢；降低心脏性猝死率，坚果中的某些成分，具有抗心律失常的功效。
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