简,单
家,常
烤
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:日本豆腐,鲜虾,胡萝卜,料酒,酱油,蚝油
1、剥虾壳留尾去虾线,放入少许盐、料酒,腌制10分钟
2、胡萝卜去皮切成2mm薄片,从管状包装袋中挤出日本豆腐切成3cm薄片,放置在胡萝卜片上
简单
孜然味
微波炉
蒸
配方:无鸡腿,冻豆腐,莴苣,葡萄
1、无鸡腿撕掉鸡皮不要,洗净后浸泡在清水里半个小时充分吐出血水,之后两面均匀抹盐、料酒、一薄层淀粉、烧烤
2、冻豆腐自然解冻切丁,莴苣切滚刀块,分别撒少许盐拌匀,因为冻豆腐更容易吸收盐分,一起拌会豆腐咸莴苣没味