黑芝麻酥饼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个黑芝麻酥饼相关做法

21图片

#柏翠大赛#黑芝麻酥饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:低筋面粉,猪油,糖粉,油皮,油酥,普通面粉

步骤:
1、把普通面粉，猪油和糖粉放入料理盆中，混合均匀

2、克水分次加入，面团混合均匀后，放入保鲜袋中松弛30分钟

9.8分
19图片

黑芝麻椒盐酥饼荐

难度:
正宗

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉a,黄油a,糖a,蛋液a,热水a,低筋粉b

步骤:
1、制作油酥：（主料中标注B的食材和用量）将低筋粉100克和切成小块的冷冻黄油60克混合，用手搓揉成团

2、揉匀后静置饧面二十分钟

9.5分
20图片

焦糖核桃黑芝麻酥饼荐

难度:
简,单

烹饪方法:
烤

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:核桃仁,无盐黄油,糖粉,全蛋液,蛋糕粉,白巧克力

步骤:
1、纸皮核桃用夹子把核桃壳夹开，掰开取出核桃仁。

2、称取240克核桃仁，切成小块。

9.5分
17图片

黑芝麻糖椰蓉酥饼荐

难度:
困,难

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉,玉米油,椰蓉,玉米油

步骤:
1、水油面油酥面都和好，水油面要多揉一会儿，揉光滑，揉好的面静置一会儿，去做馅

2、糖，椰蓉，黑芝麻要用料理机打成粉，放一起，各样食材的量不是绝对的，可以随个人口味变化

9.3分
24图片

黑芝麻豆馅酥饼荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,玉米油,豆馅,黑芝麻

步骤:
1、先做馅：白凤豆馅配料：白芸豆150g，白糖70g，麦芽糖25g首先把白凤豆洗干净，加入3倍的水浸泡

2、用手轻松可以搓去豆子的外皮。

9.2分
13图片

黑芝麻椰蓉酥饼荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:椰蓉,玉米油

步骤:
1、水油面油酥面都和好，水油面要多揉一会儿，揉光滑，揉好的面静置一会儿，去做馅

2、每个面团分成8个面剂子，团圆

8.5分
2图片

黑芝麻酥饼

难度:
家常

口味:
甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:中筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,蛋黄,玉米油,糖粉

步骤:
1、全蛋与蛋黄放入盆中并打散。

2、打散的蛋液加入玉米油、糖粉。搅打均匀至乳化状。

7.5分
8图片

＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃玫瑰香芝麻酥饼~玫瑰黑芝麻花生酥饼

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋粉,花生碎,玉米油,细砂糖,黑芝麻,白芝麻

步骤:
1、准备好所有食材

2、玉米油里倒入砂糖搅拌均匀

6.9分
椒盐黑芝麻香酥饼

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:中筋面粉,猪油,油皮材料,中筋粉,猪油,馅料

步骤:
1、准备所需食材。

2、分别将水油皮、油皮及馅料混合成团。用保鲜膜盖好，醒半小时。

5.5分
3图片

黑芝麻奶油酥饼干

难度:
家常

口味:
香甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:无盐黄油,全蛋液,朗姆酒,黑芝麻

步骤:
1、1无盐黄油放置室温软化,用手指轻按即可看到黄油块明显凹陷

2、2黄油用手持搅拌器搅打至滑顺的状态后,加入蛋液,继续搅拌直至完全混合.后继续加入朗姆酒,与黄油与蛋液

2.8分