家常
咸甜
烤
10分钟以内
配方:鲜花生,八角,花椒
1、花生米洗净,加入盐 花椒 八角
2、倒入水,水要没过花生多一些,水太少会影响花生吸水发涨,从而影响口感,做出来的椒盐花生就没不会那么脆
简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:花生米,八角,桂皮,香叶,花椒
1、花生米洗干净,用清水浸泡20分钟。
2、泡好的花生米放到小锅里,加入花生米双倍的水,再加八角、桂皮、香叶、花椒、盐,冷水开始煮,水开后再煮2
简单
原味
烤
10分钟以内
配方:花生米,精盐
1、花生米 清洗一下 沥干水分
2、开小火,把花生米倒入炒锅