奶干怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个奶干相关做法

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幸福奶酥饼干荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋面粉,糖粉,杏仁粉,鸡蛋,黄油,黄油

步骤:
1、准备材料（黄油、鸡蛋提前回温）

2、软化的黄油加入糖粉、盐，用手动打蛋器搅拌至顺滑

9.9分
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朗姆酒葡萄干奶油玛芬麦芬荐

难度:
一,般

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:黄油,酸奶,砂糖,鸡蛋,红糖,牛奶

步骤:
1、首先准备好需要的材料还有一些准备工作需要提前做好黄油、鸡蛋、牛奶恢复到室温

2、葡萄干40g泡在朗姆酒中约20分钟

9.9分
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黑加仑干夹心奶油蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,低筋面粉,牛奶,细砂糖,淡奶油,黑加仑干

步骤:
1、蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀，加入无味调和油搅拌均匀，再筛入低筋面粉

2、蛋白中滴入三四滴白醋或者柠檬汁，打发至鱼眼泡，然后加入三分之一的糖将蛋白打发至细腻的状态的时候再加入

9.8分
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牛奶葡萄干吐司荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:奶粉,白糖,精盐,黄油,鲜牛奶,葡萄干

步骤:
1、称取小麦粉、吐司粉、奶粉、白糖和精盐，混合均匀。

2、称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。

9.8分
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奶酪花生酱夹心饼干荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,糖粉,黄油,全蛋液,花生酱,可可粉

步骤:
1、黄油提前室温软化，筛入糖粉和可可粉，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒

2、加入鸡蛋液，充分混合均匀

9.7分
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润滑香浓的奶酪花生酱夹心饼干荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
酱

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋粉,高筋粉,糖粉,黄油,鸡蛋液,花生酱

步骤:
1、黄油室温软化，加入糖粉和巧克力粉，充分打发后，再分次加入蛋液打发均匀；

2、加入花生酱，继续搅打均匀；

9.6分
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葡萄干奶酪荐

难度:
困难

口味:
奶香

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低粉,黄油,葡萄干,细砂糖,全脂奶粉,蛋黄

步骤:
1、称量、备好所有原材。

2、黄油软化加糖、奶粉用打蛋器打发。

9.6分
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芝麻奶盐苏打饼干荐

烹饪方法:
拌

配方:面团:,黄油,面粉,奶粉,小苏打,酵母粉

步骤:
1、面团材料混合。

2、揉成团，盖上保鲜膜放在温暖潮湿处发酵备用。

9.6分
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奶香饼干荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:低筋面粉,淀粉,甜奶粉,熟蛋黄,食用油,牛奶

步骤:
1、面粉，淀粉，奶粉，过筛放入一个盆中，加糖，盐。熟鸡蛋黄3个备好。

2、熟鸡蛋黄过筛，这样饼干会非常细腻。

9.6分
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炼奶双色小饼干荐

难度:
正宗

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋面粉,黄油,炼奶,奶粉,可可粉

步骤:
1、准备好材料

2、黄油室温软化，打发至体积微膨大

9.5分