家常
酸甜
烤
30分钟-1小时
配方:黄油,细砂糖,低筋面粉,鸡蛋液,蔓越莓干
1、将蔓越莓干切碎,黄油切成块,室温下进行软化。
2、软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。
简单
甜
烤
30分钟-1小时
配方:蛋黄,蛋白,细砂糖,低筋面粉,香草精
1、低筋面粉过筛备用;
2、蛋白中分次加入30g糖,打发至干性发泡
家常
咸鲜
烤
30分钟-1小时
配方:低筋面粉,黄油,鸡蛋,细砂糖,肉松,海苔
1、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
2、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
咸
烤
配方:全麦面粉,玉米油,小苏打,酵母粉,全麦面粉,玉米油
1、 备好所需食材;
2、 主料中的食材全部混合,拌合成面团,盖上保鲜膜发酵1小时;