蒜蓉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蒜蓉相关做法

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蒜蓉剁椒烤冰鱼来杯啤酒才过瘾荐

难度:
困难

口味:
红油味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大蒜,生姜,洋葱,自制剁椒,生抽,蚝油

步骤:
1、南极冰鱼柳提前冷冻室取出化冻，清洗干净，从肚皮那里切开，冰鱼柳是已经去过骨头的，蒜去皮切碎，洋葱切

2、南极冰鱼柳放入少许盐，姜片腌制10分钟左右。

9.8分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蒜蓉烤扇贝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:扇贝,大蒜,香葱,彩椒,豌豆,胡椒粉

步骤:
1、扇贝刷洗干净，小刀撬开一个小口子，割断一边的扇贝柱，贝壳就能很轻松的分开。

2、另一半的扇贝柱也割断，将肉取出来。

9.8分
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蒜蓉肉末烤茄子荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:茄子,瘦肉,大蒜头,豆瓣酱,生抽,料酒

步骤:
1、准备食材同时将烤箱预热

2、将洗干净的茄子放在烤盘里，放入烤箱从上至下第二层，上下火。200度。30分钟（期间隔10分钟刷一次油

9.8分
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蒜蓉烤鲜虾荐

难度:
正宗

口味:
鲜香,家常

电器:
烤箱,电烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:橄榄油,蚝油,蒸鱼豉油,姜片,料酒,辣椒

步骤:
1、虾剪掉虾须和虾剑，挑去虾线，清洗干净，加入盐。

2、加入胡椒粉，蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。

9.7分
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蒜蓉剁椒烤冰鱼荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:自制剁椒,生姜,洋葱,蚝油,生抽,玉米油

步骤:
1、南极冰鱼柳提前冷冻室取出化冻，清洗干净，从肚皮那里切开，冰鱼柳是已经去过骨头的，蒜去皮切碎，洋葱切碎

2、南极冰鱼柳放入少许盐，姜片腌制10分钟左右。

9.7分
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蒜蓉烤茄子荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菜,茄子,姜末,红椒,杭椒,料酒

步骤:
1、先来张近照诱惑一下

2、准备茄子洗净去蒂

9.7分
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蒜蓉孜然烤香菇荐

难度:
困难

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菜,小米椒,大蒜,新鲜香茹,生抽,孜然粉

步骤:
1、准备食材，香菇选择肉厚点的。

2、香茹清洗干净。

9.7分
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蒜蓉芝麻烤花式鸡胗荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胗,苦菊,蒜蓉,芝麻,料酒,黑胡椒粉

步骤:
1、鸡胗在超市买回来后清洗干净沥干水份备用

2、取出一个鸡胗

9.7分
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蒜蓉烤猪排荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪排,料酒,蚝油,黑胡椒粉,白胡椒粉,五香粉

步骤:
1、猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用

2、猪排放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒

9.7分
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蒜蓉烤豆皮荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆皮,蒜头,指天椒,蚝油,孜然粉,辣椒粉

步骤:
1、长竹签放在水里泡着，以防烤焦。

2、蒜头剁碎，指天椒切圈，葱切花。

9.7分