共10个戚风蛋糕简单相关做法
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16图片难度:家常
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:30分钟-1小时
配方:鸡蛋,低粉,白砂糖,牛奶,大豆油,玉米淀粉
步骤:1、蛋白。盆内无油无水，不要混入蛋黄。
2、蛋黄。
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16图片难度:家常
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:30分钟-1小时
配方:蛋黄,牛奶,大豆油,低粉,蛋白,白糖
步骤:1、原料：鸡蛋、低粉、牛奶、大豆油、白糖
2、蛋清蛋黄分离，蛋清一定要放在无油无水的盆中，否则不易打发
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16图片烹饪方法:烤
配方:蛋白,蛋黄,玉米粉,细砂糖,玉米油,低筋面粉
步骤:1、 所有的食材
2、 先打发蛋白。把蛋白打发到小勾勾的程度加入第一次糖（糖要分4
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17图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:鸡蛋,低筋面粉,白糖,白糖,牛奶,玉米油
步骤:1、 先把所有材料准备好，白糖我75g称出来放一起，只要大致区分
2、 将蛋黄和蛋白打到无油无水的干净盆中，把蛋白中的杂质都去掉，
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13图片烹饪方法:烤
配方:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,泡打粉
步骤:1、 称好左右的配料，注意要保证每个容器都无油无水，鸡蛋的蛋清蛋
2、 开始蛋黄糊的制作：把20G砂糖倒入蛋黄的盆中（一次都倒入也
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13图片 -
11图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:鸡蛋,低筋面粉,玉米油,塔塔粉
步骤:1、 把鸡蛋，蛋白蛋黄分离，蛋黄中放入:酸奶，玉米油，练奶，盐，
2、 蛋白加入塔塔粉（没有塔塔粉可以放几滴醋代替，都是可以稳定蛋
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