脆片怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个脆片相关做法

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脆烤香蕉片荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香蕉,苹果

步骤:
1、家里的香蕉全是熟透的，如果用没用熟点的香蕉，做出来的成品中间就没有暗芯了，暗芯只是熟透的香蕉，口感很

2、香蕉去外皮。

9.3分
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美味赛过薯片的香脆零嘴--杏仁脆片荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,黄油,低筋面粉,细砂糖

步骤:
1、香香脆脆的杏仁瓦片。

2、所有食材准备好待备用。

9.1分
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杏仁脆片荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,淡奶油,细砂糖,麦芽糖,蜂蜜,杏仁片

步骤:
1、先制作饼底：黄油软化后加入细砂糖，用刮刀搅拌均匀；

2、加入香草精，用手动打蛋器搅打均匀；

9分
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坚果巧克力脆片蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,鸡蛋,蛋黄,蛋白,砂糖,低筋面粉

步骤:
1、巧克力与黄油一起隔水融化，维持在50度

2、蛋白与砂糖一起打发到湿性发胖状态

8.9分
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苹果脆片荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:苹果

步骤:
1、苹果的量根据自家烤箱容量选择，我的60升的烤箱四层同烤用了三个苹果，苹果的重量大概800克左右。洗干

2、准备一盆清水，滴几滴浓缩的柠檬汁下去，没有的话用新鲜的柠檬挤出汁更好，加一小勺盐，调匀。

8.8分
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★香烤苹果脆片★ 荐

配方:苹果,柠檬

步骤:
1、准备食材。

2、将苹果用盐仔细搓下表面，大概搓个1-2分钟。

8.6分
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空气炸锅版莲藕脆片荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鲜藕,清水,白醋

步骤:
1、莲藕去皮后切成很薄的片。

2、切得越薄烤出来的口感就越脆，这个就要看大家的刀工啦。

8.4分
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黑芝麻脆片荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,黑芝麻,低粉,黄油,糖粉

步骤:
1、称量出黄油

2、隔水加热融化黄油

8.1分
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葡萄干玉米脆片——德普烘焙实验室

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:黄油,鸡蛋,低筋面粉,核桃碎,玉米碎,细糖

步骤:
1、、核桃仁烤香，葡萄干温水泡10min备用；

2、、黄油切块软化，加入细糖，搅拌至颜色发白，带绒毛状；

8分
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泡浆芝麻脆片

口味:
脆

烹饪方法:
烤

配方:普通面粉,白砂糖,酵母,白芝麻,黄油,黑胡椒粉

步骤:
1、面粉，糖，盐，水，黄油加入面包桶内。面粉中间挖一个坑，倒入

2、启动意式和面程序。等待25分钟。

8分