简单
清淡
烤
30分钟-1小时
配方:面包粉,番茄肉,黄油,腊肉肠,马苏里拉,鸡蛋
1、番茄蒸熟去心去皮捣碎(用料理机打生的也可以)。
2、主配方中所有的材料放入面包桶中,酵母放面粉上,黄油和番茄肉各放一角,因为用的纯番茄肉水份比较大,配方
家常
甜
烤
2小时以上
配方:鸡蛋,黄油,高筋面粉,细砂糖,低筋面粉,酵母
1、将面包材料按顺序放入面包桶中进行配料。
2、使用东菱BM1352AE-3C面包机的发面菜单,进行和面和发酵。
甜
烤
配方:高筋面粉,小麦胚芽,可可粉,黑咖啡,燕麦片,糙米粉
1、 两杯半就可以,告诉大家一个面包机做出松软面包的窍门,就是比
2、 燕麦片 放200就可以
咸甜
烤
配方:高筋面粉,蛋液,细砂糖,酵母,牛奶,黄油
1、 将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中,然后将桶放入面包机
2、 程序开始15分钟后,加入室温下软化的黄油
爽
孕妇,产妇
烤
配方:高筋面粉,温水,黄油,蛋黄,细砂糖,奶粉
1、 准备所有材料,黄油软化,面粉、奶粉、细砂糖、盐混合均匀,干
2、 把除黄油以外的其它材料,即混合好的干性材料加入蛋黄、溶解酵
烤
配方:面包粉,鸡蛋,黄油,酵母,马苏里拉,香肠碎
1、 把除了黄油的所有材料扔进面包桶,揉面10分钟,揉成团,水量
2、 把黄油加入面团,再揉10分钟。
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