烤鸡脖怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤鸡脖相关做法

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新奥尔良烤鸡脖

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡脖,土豆

步骤:
1、鸡脖清理干净洗净。

2、用竹签扎一些眼容易入味。

7分
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蒜香烤鸡脖

难度:
家常

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡脖,蜂蜜,生抽,黑胡椒粉,料酒,蚝油

步骤:
1、姜蒜切末，搅拌；然后放入生抽蚝油料酒黑胡椒粉（胡椒粉也可以）一起搅拌均匀（爱吃辣椒的也可放辣

2、放在保鲜袋里，一个小时以上，中途要揉搓，使调料吸收均匀

6.6分
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吮指烤鸡脖

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

配方:鸡脖子,老抽,蒜末,孜然粉,孜然粒,玫瑰腐乳

步骤:
1、从超市买来的新鲜鸡脖，用手清除表面的油脂后进行清洗。

2、将清洗过的鸡脖子，用刀斩成小段（比例是这样滴，一根鸡脖子分为三段）。

6.6分
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泰式香辣烤鸡脖

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡脖,烤翅腌料

步骤:
1、将鸡脖清洗干净，沥干水分装盆备用。

2、将酷克壹佰泰式香辣风味烤翅腌料直接倒入鸡翅中，无需加水哦。

6.5分
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香辣烤鸡脖——蒜香扑鼻柔嫩鲜香

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脖,酱油,料酒,辣椒油,蒜泥

步骤:
1、将鸡脖洗干净，一个鸡脖切成两段，装盘备用。

2、加入所有调料，搅拌均匀，套上保鲜膜放置20分钟。

6分
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烤箱烤鸡翅鸡脖

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:翅中,鸡脖,耗油,味极鲜,料酒,香辣鲜

步骤:
1、烤箱上下开230度预热10分钟

2、鸡翅鸡脖摆盘进箱

5.7分
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微波烤鸡脖

难度:
简,单

口味:
酸,甜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡脖,番茄酱,精盐,白糖,辣椒面,烧烤酱

步骤:
1、准备调料，调制酱汁

2、将准备好的调料按比例加入碗中，加少许凉白开稀释酱料（比例可按个人口味适当增减）

5.7分
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奥尔良烤鸡脖

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡脖子,蜂蜜,白糖,料酒

步骤:
1、买好的鸡脖子去掉多余部分，然后在鸡脖子两面划斜刀，目的是更加入味，改刀后再次用凉水冲洗两遍，攥干水分

2、依次加入奥尔良腌料，盐，白糖，料酒，拌匀

5.5分
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奥尔良烤鸡脖

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡脖,食用油

步骤:
1、将鸡脖洗净，放奥尔良烤肉粉，加少许水腌制30分钟

2、腌制好后放到烤盘上，两面刷上少许食用油，

5.5分
私家秘制烤鸡脖

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡脖子,洋葱末,蒜末,老抽,蚝油,味精

步骤:
1、鸡脖子清洗干净去掉多余的脂肪

2、在鸡脖子上划一些刀口

3.7分