烤
配方:西红柿,高筋面粉,白糖,酵母粉,黄油,白芝麻
1、 西红柿3个洗净,去蒂,重量最好在240克左右,可以多不能少
2、 西红柿切小块,放入料理机内打成果汁跟果泥的混合物
甜
烤
配方:高筋面粉,酵母,温水,无盐黄油,全脂奶粉,全蛋液
1、 把面粉、盐、糖、酵母、奶粉加入面盆,搅拌均匀。
2、 黄油隔水加热后,到入面盆。
家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:面包粉,高粉,砂糖,巧克力豆,饼干屑,可可粉
1、将液种面团中的所有材料混合均匀,室温发酵4小时,冷藏12小时备用;
2、将高粉、可可粉、细糖、酵母、水混合均匀;
正宗
甜
烤
2小时以上
配方:高筋粉,白糖,色拉油,奶粉,蛋液,酵母
1、将温水、蛋液、油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉和奶粉,加入酵母,启动两个和面程序,启
2、备好白豆沙馅
家常
甜
烤
2小时以上
配方:高粉,奶粉,炼奶,酵母,黄油
1、 所有材料除盐、酵母、黄油之外混合成光滑的面团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏2~3小时之后再操作;
2、将面团从冰箱拿出,这个时候拉起,已经可以看到不连续的面筋了;
甜,甜
烤
配方:高筋面粉,细砂糖,干酵母,牛奶,奶粉
1、 首先将面粉、糖、盐、奶粉、酵母全都倒入君焙厨师机的搅拌盆,
2、 厨师机开2档,揉面8分钟。等面筋生成以后,再加入软化的黄油
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