简单
咸鲜
烤
2小时以上
配方:高粉,牛奶,鸡蛋,酵母,细砂糖,植物油
1、准备材料
2、将面包桶取出,磕入一个鸡蛋,用筷子搅匀;
甜
烤
配方:高筋面粉,干酵母,牛奶,鸡蛋,黄油,紫薯
1、 高筋面粉350克,糖48克,盐4克,干酵母4克,牛奶44克
2、 将紫薯削皮洗净切成两半,放在容器里蒸熟。
家常
甜
烤
2小时以上
配方:高粉,奶粉,白糖,鸡蛋,酵母粉,黄油
1、(我的面包机:柏翠PE8800A面包机)将所有的材料(黄油除外)按照先液体后固体的顺序放入面包桶里,
2、启动面包机程序8开始揉面(程序8的功能是制作并发酵生面团,共1:30。其中揉面20分钟,发酵1是30
简单
咸鲜
烤
2小时以上
配方:高粉,炼乳,酵母,鸡蛋,红枣
1、准备材料
2、把所有原料按照先液体后面粉的顺序倒入面包桶
简单
甜
烤
2小时以上
配方:面包粉,酸奶,酵母,白糖,玉米油,鸡蛋
1、第一招,面包桶裹锡纸
2、所有配料加入面包桶,留出30g酸奶,10g玉米油待用
甜
烤
配方:高粉,鸡蛋,牛奶,酵母
1、 中种:高筋粉150克,酵母2克,鸡蛋90克,牛奶20克,糖
2、 主面团材料:高筋粉150克,酵母2克,牛奶20克,糖15克
烤
配方:黄油,牛奶,鸡蛋,白砂糖,酵母粉
1、 酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶,对角放入糖和盐;(面粉吸水量
2、 倒入高筋面粉,上面撒入酵母粉;
家常
甜
烤
2小时以上
配方:高粉,自制酸奶,黄油,白糖,鸡蛋,杏仁片
1、酸奶、鸡蛋放入面包桶中,对角放入盐和糖;
2、放入高粉,面粉上挖个坑放入酵母,再用面粉把酵母覆盖住;
烤
配方:高筋面粉,酵母,牛奶,细砂糖,奶粉,黄油
1、 高筋面粉250克,酵母3克,细砂糖30克,盐4克,奶粉10
2、 将除黄油,红曲粉,抹茶粉,所有材料放进面包桶里选择搅拌程序