简单
孜然味
烤
30分钟-1小时
配方:羊肉,大葱,白酒,食盐,孜然,辣椒面
1、准备材料:羊肉洗净切块儿。切1.5厘米见方的方块儿,大概和我们的大拇指第一节一样大。 调料关键是白酒
2、沥干水分,加少量白酒,加小茴香和孜然拌匀
家常
酱香
烘焙
30分钟-1小时
配方:五花肉,胡萝卜,西兰花,烤肉酱
1、备好原料,将五花肉洗净,切成约10厘米长的段,肉的长度要保证能放在加热管中间。
2、用竹签子在肉肉上戳一些小洞,便于腌渍的时候入味。
简单
咸香
烤
2小时以上
配方:精五花肉,蜂蜜,烤肉料,食盐,生抽,烧烤料
1、五花肉切约2、3毫米厚
2、烤肉料备好腌制3小时
家常,孜然味
烤
配方:螺肉,葛薯,莴笋,料酒,南乳,孜然粉
1、 螺肉洗干净 ,葛薯,莴笋切成小片备用
2、 南乳,胡椒粉,盐,糖,料酒,油 全混在一个小碗
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