馅饼怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个馅饼相关做法

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猪肉馅饼荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
凉拌

配方:白面,猪肉馅,白菜,苦菊,五香粉,开水

步骤:
1、猪肉馅500克

2、大葱切末，再放入花椒面，干姜粉，五香粉，盐

9.6分
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千层肉馅饼荐

烹饪方法:
煎

配方:面粉,五花肉,洋葱,姜末,料酒,生抽

步骤:
1、准备食材。面粉，葱，洋葱，姜片。

2、面粉加温水，搅拌均匀，揉成光滑面团。罩上保鲜膜，让它松弛1

9.5分
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韭菜鸡蛋馅饼荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,韭菜,鸡蛋,开水,红薯粉,五香粉

步骤:
1、适量面粉备用。

2、韭菜鸡蛋粉条备用。

9.5分
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百吃不厌的馅饼-胡萝卜鸡蛋木耳粉条素馅饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
凉拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,胡萝卜,洋葱,木耳,鸡蛋,味极鲜

步骤:
1、虾米、洋葱、粉条、木耳都切成丁，鸡蛋上锅里炒一下也切丁，胡萝卜刨丝用最细档

2、加两勺味极鲜

9.4分
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酸甜拉丝馅饼荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,洋葱,西红柿,火腿肠,黄油,蒜绒

步骤:
1、面加适量酵母粉和匀，加盖醒发。

2、洋葱，马苏里拉芝士，火腿肠切丁，西红柿去皮切丁

9.3分
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番薯馅饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
凉拌

配方:鸡蛋,中筋面粉,番薯,盐胡椒粉,馅料

步骤:
1、番薯用蒸或微波至熟

2、趁热压成泥

8.3分
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#信任之美#韭菜馅饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,韭菜,猪肉糜,料酒,玉米油,酱油

步骤:
1、面粉中缓缓加入水，成为比较湿润的面团，用筷子顺一个方向搅拌。

2、直到面团很光滑没有小疙瘩，面板多撒点面粉，把面团挑到面板上，取适量滚成长条。

8.2分
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猪肉白菜馅饼

口味:
甜,咸鲜

烹饪方法:
拌

配方:白菜,猪肉馅,干贝素,酱油

步骤:
1、和面用热水，不是开水哦。慢慢加水，一边加水，一边用筷子搅拌

2、面醒好后，加4汤勺油，接着和面，直到面团把所有的油都吸收进

7.4分
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面粉拌馅饼

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:面粉,食用油,馅料

步骤:
1、准备合好的馅料，馅料用，油渣碎，莴笋碎，香葱末，精盐，生抽，合成馅待用。

2、取适量的面粉加适量的清水合匀。

7.2分
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黄瓜鸡蛋馅饼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面团,黄瓜,鸡蛋,食用油

步骤:
1、黄瓜擦丝用盐腌十分钟去除水分，攥干切碎；鸡蛋炒熟，炒成鸡蛋碎。

2、加入盐、少许熟油搅拌均匀。

6.8分

馅饼拌法