困难
拌
配方:生菜,洋葱,胡萝卜,青葱,青瓜,蒜头
1、第一天：把洋葱，柠檬草，蒜头 切碎
2、把猪肩肉切片
酸,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪头肉,黄瓜,大蒜,红椒,香菜,生抽
1、首先备齐所有的食材，猪头肉我是买的煮熟的，这样方便省事。
2、黄瓜洗净后，先用刀背把黄瓜拍扁后，用刀切成小块。
正宗
酱香
炒
10-30分钟
配方:猪肉,西蓝花,胡萝卜,洋葱,色拉油,生抽
1、猪肉一大块，西蓝花一朵，胡萝卜一小节，味好美炸猪排配料（黑胡椒味比较重）。
2、猪肉洗净，用刀背拍松，然后切肉粒，大小随自己的喜好。
配方:黄瓜,猪头肉,香油
1、准备食材。黄瓜一根切两端，猪头肉一块，蒜5瓣切端。
2、黄瓜往外拍，拍好的黄瓜。
其它
配方:生猪头肉,绿豆芽,桂皮,蒜瓣,芝麻,冰糖
1、把买回来的猪头肉放加了水的锅中，大火煮五分钟焯水
2、然后捞出猪头肉清洗干净，再把猪头肉上的毛和其它不要的东西去掉
辣,香辣
配方:香菇,圆葱,猪肉,料酒,淀粉,酱油
1、肉剁末，加盐，五香粉，料酒，酱油，姜粉，淀粉，腌制五分钟，香菇，圆葱洗净
2、香菇切片，圆葱切丁
配方:香菜,黄瓜,猪头肉,酱油,香油,辣椒油
1、准备所需食材
2、黄瓜洗净擦成丝。
家常
咸鲜
2小时以上
配方:猪肉,香菇,甜面酱,面条,味精,白糖
1、自己晾制的干香菇洗后用冷水浸泡。
2、猪肉切成丁，加盐、生抽、料酒、淀粉。
家常,咸
配方:猪头肉,黄瓜,腐竹,木耳,胡萝卜,辣椒油
1、 提前将腐竹用清水泡开。
2、 泡发好的腐竹焯水后，切成段。
香辣
10分钟以内
配方:猪头肉,香菜,大蒜,生抽,米醋,芝麻油
1、自家院子里种的香菜，这种食材味道鲜美
2、香菜采摘的都是嫩尖，猪头肉解冰后切片
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