拌白菜丝怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌白菜丝相关做法

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白菜拌猪肚丝荐

难度:
正宗

口味:
清淡,酸甜,香辣

烹饪方法:
拌

配方:绿麻椒,红麻椒,白糖,蒜头,胡萝卜,香菜

步骤:
1、准备食材。猪肚一个、白菜300克、红绿麻椒各1个、胡萝卜半个。

2、猪肚先用剪刀剪掉杂物，用盐内外揉搓去掉粘液，再用水多次清洗干净。

8.8分
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白菜丝拌猪耳荐

难度:
正宗

口味:
清淡,香辣

烹饪方法:
拌

配方:香菜,绿麻椒,红麻椒,猪耳朵,蒜头,胡萝卜

步骤:
1、准备好食材。白菜400克、红绿麻椒各1个、猪耳朵1个。

2、猪耳朵用刮胡刀把杂毛去掉，用清水清洗干净。

8.8分
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白菜心拌豆腐丝荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜心,豆皮,香菜,大葱,干辣椒,香醋

步骤:
1、主要食材：白菜心、薄豆腐皮、香菜几颗

2、白菜心切细丝，豆皮切丝，香菜洗净去根切小段。

8.4分
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拌白菜蛋丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:白菜,蛋皮,香油,辣椒粉,蚝油

步骤:
1、白菜，蛋皮。

2、全切丝。

7.6分
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白菜拌豆腐丝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐皮,白菜,胡萝卜,青笋,白糖,花椒油

步骤:
1、豆皮切成豆丝，白菜洗净备用。

2、切好的豆丝和白菜分别放入沸水锅里焯一下后放凉水冲凉。

7.4分
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白菜心拌豆丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:五香豆丝,白菜心,香菜,大葱,蒜蓉辣酱,生抽

步骤:
1、主要原料。

2、白菜心切丝，大葱切丝备用。

7.3分
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青红椒拌白菜丝

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜头,青椒,红椒,鸡精,米醋,香油

步骤:
1、白菜头半个。

2、切成细丝。

7.3分
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白菜拌豆腐丝

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜,干豆腐,大蒜,香菜,白醋,白糖

步骤:
1、白菜洗干净切丝

2、干豆腐切丝

7.1分
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白菜心拌豆腐丝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜心,豆腐皮,红萝卜,生抽,油辣椒,食用油

步骤:
1、食材备好

2、豆腐皮开水烫软

7.1分
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白菜芯拌油豆腐丝

难度:
家常

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:油炸豆腐,白米醋,花椒粒,食用油,芥末油

步骤:
1、白菜芯洗净切成细丝

2、油炸豆腐切丝。我用的是事先炸好的油豆腐，省去炸油豆腐的这一步，没有的话可以切两片北豆腐两面煎至微黄

6.5分

拌白菜丝拌法