简单
辣
拌
10分钟以内
配方:萝卜,小芹菜,辣椒面,芝麻,香油,蒜末
1、准备好所有的食材和调料
2、先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下
清淡
30分钟-1小时
配方:花生米,胡萝卜,芹菜,八角,香味
1、大粒花生米洗净
2、放入汤锅里,加足量的水,再加八角、香叶、姜片、盐,大火煮来后转小火
家常
配方:芹菜,萝卜,生抽
1、芹菜四颗摘去叶子去茎洗净,萝卜半个去皮洗净……
2、萝卜切成五厘米左右的段,再切片,厚薄均匀,码放整齐,切成丝备用……
咸鲜
配方:芹菜,胡萝卜,花生米,八角,鸡精,香油
1、准备材料。
2、锅中加水烧开加八角适量盐、加入花生米煮7分钟左右,关火焖15分钟。按照个人喜好,喜欢脆口的少煮几分钟
配方:芹菜,胡萝卜,花生米,十三香,味精,酱油
1、把芹菜和胡萝卜洗净备用。
2、花生米洗净入锅,锅中加适量的水和盐,大火煮二十分钟左右。
配方:花生米,香油,大料,花椒,桂皮,胡萝卜
1、芹菜去叶胡萝卜去皮洗干净
2、炒锅座水烧开,切成图片大小的丁,先放胡萝卜,后放芹菜。煮好过冷水待用。
配方:芹菜叶,白萝卜,胡萝卜,香菜
1、将芹菜叶用水焯一下,将白萝卜和胡萝卜切丝。
2、配料备料。
配方:芹菜叶,红油,生抽,白糖,味精
1、芹菜叶洗干净,用开水汆一下,挤干水,切细。
2、胡萝卜切丝,用盐腌10多分钟后,用冷水冲洗,挤干水,
配方:腐竹,芹菜,胡萝卜,黄瓜,黑木耳,花生米
1、腐竹和黑木耳分别用凉水泡发;花生米煮熟
2、将腐竹和芹菜切成寸段,胡萝卜、黄瓜切片,黑木耳撕成小朵。除黄瓜外,其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干
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